枇杷膏的制作 枇杷膏的熬制方法？
枇杷膏的熬制方法？
1.买枇杷做枇杷膏，或者选那种枇杷。当地的枇杷大多是自然成熟的，大多没有农药。枇杷，果农为了经济效益，用农药防虫催熟，可以早早上市卖个好价钱。
枇杷膏的熬制方法？
主料枇杷10000克，辅料冰糖3000克。第一步。这是自制的枇杷。这是新鲜采摘和制作的。绝对新鲜，哈哈。2.两个水桶一起装满了树枝。3.枇杷采摘后去皮，洗净沥干水分。干枇杷去皮可以去核，也可以去核，但我担心去核后不干净，所以懒得做两遍。4.将枇杷去皮去核，放入锅中(只能用不锈钢锅)，将打碎的冰糖(也可以根据个人喜好放冰糖，总之需要枇杷膏和开水才能喝)放入枇杷肉中，拌匀。腌制两个小时以上会发现枇杷肉中会出现大量的果胶。5.用大火烧枇杷的锅，烧开(千万不要加水，枇杷水分多)，然后用小火搅拌(防止粘锅)，一直搅拌到收水为止(热的时候不是糊状，冷的时候会变成糊状。也就是说，我站着搅拌了两个小时，直到腰酸手麻。这并不容易。6.提前将玻璃容器洗净，用开水焯一下杀菌，擦干水分，将煮好的枇杷膏冷却，倒入准备好的玻璃容器中，盖上盖子，放入冰箱保存。据说可以持续两三年。小贴士1。记得烧开后转文火，搅拌两个小时，最后半个小时不停搅拌，不然会粘锅。2、熬果酱之类的，一定要用不锈钢锅。
做枇杷膏的全过程？
枇杷膏的熬制方法：
1.
先挑选一些枇杷，然后洗净，加水，水刚好盖住。
2.
然后用大火把枇杷煮软，边煮边搅拌。如果不能融化，可以适当去掉一点点渣子，进一步煮沸。待枇杷软化后，加入冰糖，或加入一些贝母粉一起煮，使其变得粘稠，得到枇杷膏。
在家里怎样来制作止咳的枇杷膏？
可以用枇杷、白糖、蜂蜜做成枇杷膏。首先将枇杷洗净，然后用盐水浸泡十分钟，去掉里面的壳，只留下枇杷的果肉。然后将枇杷放入锅中，撒上白糖，翻面。糖融化后，你可以生火煮。先开大火，再转小火，轻轻搅拌，待汁液粘稠时关火，然后倒入蜂蜜搅拌，装瓶食用。
自制枇杷膏怎么做？
这个方法教你，只用枇杷汁熬糊，七斤枇杷做一斤枇杷糊。希望能帮到你。
工具/原材料
7公斤枇杷
川贝200g
白砂糖500克
方法/步骤
1.新鲜枇杷洗净，去皮去核。
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