蒜苗回锅肉的做法(蒜苗炒回锅肉家常做法？)
蒜苗炒回锅肉家常做法？
材料：
五花肉200g，蒜苗4根，姜适量，干辣椒适量，八角2个，花椒15个，酱油1勺，豆瓣酱1勺，料酒1勺，白糖适量，香叶3片。
大蒜保鲜罐肉：的做法
1.五花肉洗两小块。
2.准备一些调料。我放了葱、姜、干辣椒、八角和香叶等。
3.锅中倒入适量水，加入五花肉和调料，一勺料酒和少许盐，炖15分钟左右。
4.清洗几个蒜苗。
5.将大蒜的白色部分切碎。
6.将大蒜叶切成小块。
7.切一片姜。
8.将几个干辣椒切成小块。
9.将煮熟的五花肉用冷水洗净。
10.切成薄片。
1.锅里烧一点油，炒五花肉。
12.加入蒜白翻炒均匀。
13.加入一勺豆瓣酱翻炒均匀。
14.加入一勺酱油，一勺料酒，少许鸡精和糖调味。
15.加入蒜叶翻炒均匀。
16.大蒜叶破了可以吃。
0-@qq.com
材料：五花肉100克。
辅料：蒜苗250g，老干妈一勺。
调料：料酒一勺，鸡精盐油适量。
步骤：准备蒜苗，五花肉洗净。挑蒜苗的尾巴，去找老头。洗净，切成寸段。将五花肉放入锅中煮15分钟，然后取出。冷却后切成肉片。
锅里多放点油，热油放入肉片，炒至七成熟，倒入料酒。在老干妈里翻炒，淋水捞出。
锅里还有油，用蒜和盐翻炒，放一点水一会儿。烧好后将肉片翻炒至熟，撒上鸡精即可完成。这道菜就是这么做的！
五花肉蒜苗回锅肉的做法？
一个
一块五花肉
2
准备调料。
三
挑选并洗净蒜苗，用刀将蒜苗根部压平，斜切成小块。
四
将猪肉放入冷水锅中。
五
煮沸并撇去杂质。
六
加入葱、姜、花椒、大料、料酒继续煮。
七
煮到肉能用筷子去就行了。
八
风干并切成合适大小的块。
九
锅里倒油，放入肉片，慢慢翻炒。
10
将肉片翻炒至两面金黄，加入葱姜末和一勺郫县豆瓣酱。
11
炒好后，在锅里翻炒蒜苗的根部。
12
一分钟后加入蒜苗叶和少许糖。
13
搅拌均匀，关火。
过油肉家常做法蒜苗回锅肉？
将五花肉用清水浸泡至无血，肉呈白色。
3.五花肉煮熟后，稍放凉，切成薄片。在烹调肉类的过程中，将蒜苗、姜和蒜瓣切片备用。
4.把锅加热，加入很少的油，把锅弄湿，这样肉进去就不会粘锅了。
5.将肉炒至卷曲，加入姜片和蒜瓣。
6.加入料酒、豆瓣酱、白糖翻炒片刻。放入蒜苗的根部。切蒜薹时，将蒜薹的根和叶切成段，分别打开。翻炒一会儿。
8.最后加入蒜苗叶和鸡精，翻炒均匀，就可以出锅了。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。
