香菇鸡肉粥的做法(鸡肉香菇粥家常做法？)

鸡肉香菇粥家常做法？

材料：

1.两两鸡胸或者鸡腿。

2.一两个蘑菇。

3.二良，珍珠米。

4.一根胡萝卜(约二两)。

5.一两个玉米粒。

6.适量的盐。

7、生姜适量。(根据个人口味添加，可以让味道更鲜美)

练习：

1.将鸡肉、胡萝卜和蘑菇切成丁。

2.在砂锅中加入两斤水，放入洗净的珍珠米，用中火煮沸后再用小火煮20分钟。加入蘑菇、胡萝卜丁和玉米粒，用中火煮沸后再用小火煮20分钟。然后放入鸡肉，煮三分钟左右，加入适量的盐，拌匀即可食用。

鸡肉香菇粥家常做法？

材料：肉150g，香菇2个，米饭2个，盐150g，鸡精适量，姜片适量，葱花适量，香菜适量。

1.鸡胸肉洗净，放入锅中，将姜片、葱花、清水大火煮开，转小火煮，捞出放凉。将鸡肉撕成丝备用。从锅里取出姜片。不要。

2.蘑菇洗净切片。将大米洗净，放入煮鸡的汤锅中，煮沸，转小火煮粥。

3.香菇煮5分钟，然后倒入鸡丝，加盐煮一会儿，再加入鸡精，撒上香菜。

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