干虾的做法 干大虾家常做法？
干大虾家常做法？
将干虾浸泡在水中，让它们吸收一些水分。
2
/9
准备好所有调料，姜、蒜切片，葱、辣椒切段。
三
/9
锅里倒油，中火六成热时，把虾放锅里炸至虾壳酥脆，取出。
四
/9
留下底油，将准备好的干辣椒、蒜片、姜片、葱段放入锅中爆香。
五
/9
加入适量豆瓣酱翻炒。
六
/9
豆瓣酱的味道出来后，放入刚刚好的大虾，翻炒均匀，加入少许黄酒。
七
/9
差不多的时候，放一点糖提神，翻炒均匀。
八
/9
最后加入葱叶和白芝麻，翻炒均匀，然后关火。
九
/9
放在桌子上，脆脆的虾皮，咬一口嘎吱作响~
干大虾家常做法？
大虾1斤，剪刀剪掉虾须，挑出虾线，倒入碗中，先加入少量葱段和姜片，再加入少许盐、鸡精、十三香(或胡椒粉)调味，再加入一勺淀粉。充分搅拌均匀后，放在一边腌制10-15分钟。
将土豆切成条状备用；
锅中倒入适量的食用油。油烧至六成热后，先炸薯片，再炸大虾，炸至香后捞出备用；
锅中热油，加入少量葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、一小块火锅底料、一勺干锅酱。炸红油后，倒入提前炸好的大虾，加入一勺生抽、少量蚝油、少许盐、鸡精、白糖调味。大火翻炒，然后加入炒好的土豆和适量的葱段。
干炒虾的做法？
1.把虾枪从虾身上切下来，冲洗干净。
2.将清水放入烧开的锅中，放入花椒、姜片、茴香、盐(盐可以多加)，放入虾仁，大火烧开。
3.关火后浸泡30分钟，为了让虾米更入味。
4.取出泡过味的虾，放在通风处沥干。
将食物放入厚锅中
6.用最小的火慢慢晾干，直到虾皮和肉稍微分开。
干炒虾的做法？
如何炒虾米：
1.虾洗净处理。
2.黄瓜洗净切片。
3.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
4.锅里倒油，油热了就把鸡蛋倒进锅里煎，放一边。
5.用同样的方法炒虾，虾变红后盛出。
6.最后，炒黄瓜片。黄瓜片略熟后，将煎好的鸡蛋和虾仁倒入
7.用盐、糖和醋调味。
2-@qq.com
准备一些蒜、姜、葱、盐、米醋、料酒、酱油、白糖、熟大虾。先在锅中加入适量的油，将煮熟的大虾翻炒，加入适量的汤汁，小火煨至汤汁沥干，这样干炸大虾就做好了。
干炒虾的做法？
佐料
虾适量
佐料
辣椒、咸菜、酱油、香油、姜、蒜、葱等。
第一步
P1，p2，去虾头和虾尾。虽然这种刀额新对虾是海鲜，不去肠道就干净了，但我还是去了肠道，以免吃的沙沙作响。
第二步
P2，p3，洗净，倒入香油和酱油(酱油比较稠，但是没有酱油好吃)，姜蒜，焖20分钟。
第三步
P1和P2，从大葱中挑选稍细的葱，刀面斜切成段；P3-P4，大蒜切片，生姜切丝，红辣椒和泡菜成块。
第四步
油熟后，倒入码香味的虾仁，炒5%，再倒入花椒、葱、泡菜，出锅。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。
