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自制麻辣烫 家做麻辣烫做法?

浏览量:3681 时间:2022-12-23 13:13:31 作者:采采

自制麻辣烫 家做麻辣烫做法?

家做麻辣烫做法?

材料

一点火锅调料

1勺芝麻酱

姜片,3片

8瓣大蒜

两根葱。

1茶匙醋

生吃两勺。

适量的蔬菜

糖适量

适当的盐

4个蘑菇

1土豆小哥

五个牛肉丸。

一把金色蘑菇

1张豆腐皮(薄)

海带半片(海带有盐,提前泡好)

1勺胡椒粉

1勺白胡椒

1勺芝麻油

芝麻半勺

一点酒。

鸡粉适量

家庭麻辣烫的练习步骤

步骤1——把自己喜欢的蔬菜清洗干净,切好放在盘子里备用。

第二步——蒜末加入温开水和少许盐制成蒜水备用。

步骤——:锅内加热油至油温七成,放入姜末、花椒爆香,再依次放入豆瓣酱、一小块火锅底料,炸出红油。

步骤4——炸红油后加入开水或高汤煮沸。

步骤5——水开了,我们来调个酱备用。将花椒粉、胡椒粉、香油、少许糖、生抽、芝麻酱、蒜粉、葱花、醪糟(只要一勺)、香油、鸡粉放入碗中搅拌均匀备用。

步骤6——将水烧开,然后将蔬菜煮熟后取出(煮蔬菜时,先煮那些不容易煮的,如蘑菇、牛肉丸、金针菇等。然后把蔬菜从锅里拿出来)

步骤7——所有的菜都煮好,捞出放入不锈钢盆中。倒入刚调好的果汁和蒜水,搅拌均匀!

步骤8——最后加入煮汤!

家做麻辣烫做法?

1/5

准备好自己喜欢的菜,丸子,葱,姜,蒜,把菜洗干净,姜,蒜切片,葱切段,葱切段,香菜切段。

2/5

锅中加入适量的水,将水烧开,将丸子倒入锅中煮3-5分钟,然后将蔬菜倒入锅中,用清水焯水,捞出控水。

3/5

锅中加入适量油,放入葱姜蒜、豆瓣酱和火锅底料,翻炒均匀,炒出红油,倒入适量水。

4/5

出锅去掉调料渣,倒入肉丸和蔬菜,加盐、鸡精、白糖,翻炒均匀出锅。

家做麻辣烫做法?

用火锅底料。

家里买点火锅食材,然后做汤。最后,将一些蔬菜、金针菇、土豆等食物一起加水,然后放入火锅底部煮熟,就成了家庭使用的麻辣烫。可以在家做。这个方法特别简单。

用上面的方法就可以了。其他种类的土豆粉也可以这样吃。

家做麻辣烫做法?

准备火锅底料,纯牛奶,葱姜蒜,各种喜欢的食材,丸子,肉,青菜粉。

锅中用油爆香葱、姜、蒜,热锅底料翻炒,加入适量清水,烧开后倒入纯牛奶。撇去锅里的汤渣。肉丸、蔬菜等。之后很容易烹饪。煮好后倒入芝麻酱,搅拌均匀。不喜欢芝麻酱的人可以不要管。

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沥干水,然后放火烧锅底,然后放牛奶,放食物,能吃的时候放芝麻酱。

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1.葱、姜、蒜切片,加入郫县豆瓣酱和一袋牛奶到火锅底。

2.准备好自己喜欢的蔬菜,肉丸,肥牛卷,虾等等。

3.锅里烧热油,放入葱姜蒜超级香,放入火锅底料和豆瓣酱,小火翻炒红油。

4.加入300ml清水和一袋牛奶,去掉底料。

5.熬制汤底,先放丸子和难煮的食材,最后放蔬菜。

6.煮好后关火,加入芝麻酱,生抽,耗油,醋,香油,少许盐,白糖。

7.搅拌均匀。

这是给家人的一碗麻辣烫!

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对于家庭麻辣烫的做法,先将各种调料和火锅底料放入锅中,放入冷水,烧开。煮好后不要马上上菜,先煮十分钟左右,再把里面的调料全部煮开。

然后放入你准备好的所有素菜和荤菜。烫好后取出,放入空的。然后把汤倒出来,再放一些东西进去,然后把这个油倒在上面。

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好久没吃麻辣烫了。麻辣烫的做法是先烧一锅水,然后把我喜欢的菜放进去烫。我最喜欢的菜是韭菜娃娃菜,,牛肉丸,香肠,等等。我喜欢的很多都是多放辣椒,香菜,莲藕,土豆丝。家里做的没有外面吃的好吃,一般都是在外面吃。当我在外面吃饭时,我吃得很多。

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