自制面包糠(自制面包糠做法？)
自制面包糠做法？
低筋面粉260克，生蛋黄50克，糖1颗，酵母15克，4g。
练习步骤
1.准备好材料和份量。做面包屑的时候，你希望颜色是黄色的。多加一个蛋黄，也可以不加。
2.将所有材料放入面包机，启动标准面包程序。
3.两个小时后，取出面包，放凉。
4.把面包切成片。
5.把面包撕碎，放在烤盘里。
6.将面包屑放入预热好的烤箱中下层，150烤20分钟。
7.烤至面包微黄，取出晾凉。
8.用手或擀面杖碾碎面包。
9、用来包裹油炸食品，不要太碎，最好保留少量颗粒物。
10.面包屑做好之后，装袋冷冻。
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材料：低筋面粉：260克鸡蛋：50克生蛋黄：1白糖：15克酵母：4克。以上食材分开准备，可以根据面包屑的多少增减食材的量。同比例增减即可。
步骤：1。将准备好的材料全部放入面包机，启动面包机的标准程序；
2、2小时后，取出准备好的面包，晾凉；
3.将面包切片，然后撕成碎片放入烤盘；
4.预热烤箱。预热后，将烤盘放入烤箱中下层，150烘烤15-20分钟。注意不要时间太长，否则容易被烫伤；
5.烤至面包微黄，取出晾凉；
6.用手压碎测试过的面包。这样面包屑就做好了，鸡腿包在面包里烤就可以直接炸了。
自制面包糠做法？
将吐司片的四边切掉，切成大小均匀的小块，放入盘中，放入微波炉中用大火加热35秒。加热后取出，把吐司翻过来，继续在微波炉里再加热35秒。空气冷却后，吐司会轻轻断裂。把吐司放在塑料袋里，用擀面杖掰碎，擀成粉末。
这样面包屑就做好了，干净卫生，无添加剂，简单易学，微波炉也能做，值得收藏。
自制面包糠做法？
自制面包屑
面包屑是油炸食物时必不可少的帮手。自己做面包屑简单方便又新鲜，还能解决吃剩的面包。真是一举两得啊！
两片面包
第一步
剩下的面包片用保鲜袋包好，放入冰箱的冷冻室。冷冻至硬冻面包屑用手掰碎，放入搅拌机。
第二步
启动搅拌机，将面包片掰成的面包屑放入冷冻室。你可以把它们带在身边，也可以保存很久。
烹饪诀窍
面包糠必须先冻硬，然后才能打碎。
最好选择没有坚果的原味面包片。
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