生姜红枣茶 枣茶的正确做法？
红糖姜丝红枣茶做法？
备用食材：红枣8颗、大姜1根、桂圆肉5个、枸杞1个、红糖1勺、水适量；
制作过程：第一步，所有食材准备到位，龙眼肉、枸杞准备适量。先用清水泡一会，泡软，准备红枣，温水搓。
第二步，然后将红枣对半切开，去核，将所有姜片依次处理，清洗干净，剥去外皮，然后将生姜切成姜丝；
第三步：将枸杞子、龙眼肉用水浸泡后，捞出控水。锅中加入2碗清水，放在火上开始加热。将姜、桂圆肉、枸杞、红枣肉全部放入锅中；
第四步：大火煮开后，转小火慢煮。大约需要8分钟。准备一碗，加入一汤匙红糖，枣茶煮好后关火；
第五步，将准备好的枣茶用筛子过滤除去杂质，趁热将过滤后的姜枣茶倒入盛有红糖的碗中，搅拌使红糖融化。
烹饪技巧：
1.龙眼肉和枸杞提前泡水，煮熟了效果会更好。枣肉是温热的，但是枣核是干的，所以一定要在煮的时候把枣核去掉，把枣核提前处理掉。枣茶味道也会更鲜美；
2.生姜可以切片、切丝或搓成姜泥。煮姜枣茶不需要太多的水。这个量的食材可以配2碗左右的水。大火烧开后转小火煮5-8分钟左右，时间不需要太长；
3.红糖不适合煮太久。如果是粉末状的红糖，直接放入碗中，倒入热姜枣茶，冲洗干净。如果是块状的，需要在出锅前2分钟放进去，煮到完全融化。姜枣茶用筛子过滤，杂质和枣茶口感更好。
姜米红枣茶的正确做法？
生姜切块，将籽放入锅中煮沸，放入用生姜洗净的大枣中，小火煨15分钟。然后用过滤器过滤掉姜末大枣，就可以喝枣茶了。
枣茶的正确做法？
1.原料：红枣200克，水适量。
2.大红枣洗净。我用的是大小适中的灰枣，觉得这样的红枣刚刚好，适合做枣茶。
3.把炒锅刷干净，加热，和红枣一起炒，或者干烤。
4.将红枣在表面烧至微糊状态，勤翻，不要糊坏。
5.拿起红枣看看。每一个热气腾腾的魏，加热后都变得又圆又鼓。那很好。放在容器里备用。
6.泡水的时候把红枣切开，去掉里面的枣核，去掉枣核是因为枣核着火了。
7.放入水杯中，倒入开水，小火炖半小时。喝完这杯可以用水煨。炖的过程就是把枣味泡出来，枣茶的味道会更浓。当然营养也会一起被泡出来。
枣茶的正确做法？
准备7-8颗大枣和400毫升清水。一是将枣撕开，露出纤维，有利于营养物质的充分释放，使其更加入味，同时去除枣核。大枣处理后，放入锅中，加水，浸泡至少四个小时。红枣的味道会被泡出来，煮出来的味道会更浓。
然后开大火加热。煮沸后，继续煮五分钟，清香甘甜的枣茶就做好了。熟了的红枣没什么味道，可以留着或者捞出来扔掉。用水喝红枣可以补血养肝，还可以提高睡眠质量。
根据个人喜好，在烹饪过程中，可以加入其他配料来丰富枣茶的口味，如枸杞、红糖或茶叶。将红枣和茶叶放入锅中，加水和红糖，煮至红枣熟软，过滤一次。
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1.甘麦枣茶
材料：3360颗红枣36克，小麦30克，甘草10克，红糖30克，水1200毫升。
练习：
1.红枣去核；
2.红枣、小麦、甘草洗净，放入锅中，加入清水1200ml、红糖30g
3.大火烧开，转小火继续煮15分钟关火；
4.滤去渣滓后饮用。
2.黑糖桂圆红枣茶
食材：桂圆干50克，茶叶知识，红枣15颗左右，红糖适量，生姜少许；
练习：
1.红枣洗净，生姜洗净切片备用；
2.锅中放1000毫升水，加入桂圆干、红枣、姜片；
3.大火煮沸后，转小火慢炖；
4.加入适量的红糖，等到红枣软烂，茶就可以煮甜了。
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