南宁特色美食(南宁最好吃的八大菜？)

南宁最有名的十大名菜？

南宁的特产属于桂菜。说到南宁的特产，首先想到的就是横县的柠檬鸭和生鱼片。以下是南宁十大名菜。除了柠檬鸭，横县的生鱼、马岭鲶鱼、良庆脆皮红烧肉、南宁烤鸭、马山黑山羊、白切柠檬鸭、布泉酸鱼都是南宁有名的美食。有机会可以尝尝O的味道

正宗南宁四大名菜？

南宁的四大名菜是：

1.柠檬鸭：20世纪80年代初在南宁市吴勇路界牌村首次引进，受到司机和乘客的欢迎。配料有酸荞头、酸辣椒、山黄皮、酸柠檬等。加上当地的鸭肉，就是炒出来的。

2.横县生鱼：以食材漂亮为特色，包括姜、葱、蒜、木瓜丝、萝卜丝、柠檬丝、紫苏、薄荷叶、紫菜、姜丝、胡萝卜丝、青柠、蒜、姜、鱼腥草等约20种食材。加上去鳞、去骨、去皮的生鱼片，然后

3.马岭鲶鱼：这是南宁市武鸣县马岭镇的一道地方美食。鲶鱼、酱油、味精、淀粉、八角粉、黄酒、豆瓣酱、辣椒酱、花生油、豆腐等。都盖上锅，用火煨。煮到汤汁浓稠，再加几滴香油。

4.良庆脆皮红烧肉：南宁老字号地方特色。不同于传统的粤港红烧肉，它加入了嗜酸元素。肉香，薄而脆，香而肥而不腻。是广西第一道拥有注册商标专利的传统菜肴。

一般朋友都是远道而来，南宁的这些地方名菜都是平时招待客人推荐的菜谱。

南宁最好吃的八大菜？

梅子酱红烧肉，肥而不腻，开胃！

将鸡肉切成白色，保持鸡肉的原味！

柠檬鸭也是南宁的一道名菜。鸭肉很入味，让人回味无穷！

县横鱼生吃，把鱼切成薄片，然后加入胡椒、紫苏、葱、姜、酱油和花生油。简直太神奇了！还有南宁人爱吃的烤鸭。烤鸭另有一番风味，皮香酥脆，是夏日的美味佳肴！

上林还有炸马肉，黑豆煮猪蹄，灵山鲶鱼简直是一口气。

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