香菜根的功效 香菜根有什么用处？

香菜根有什么用处？

芫荽根具有去腥解腻、健脾开胃、通气活血的功效。

1.去腥去烦。

香菜根中含有挥发油，能产生一种特殊的香气，而这种香气能帮助去除肉中的腥味，所以香菜根能起到去腥、提味、解腻的作用。

2、健脾开胃

香菜根中的挥发油能刺激上呼吸道，使粘痰和鼻涕更容易排出体外，促进消化液的分泌，达到健脾开胃的功效。

3.醒目的通风

芫荽根中所含的维生素A和维生素C能调节视网膜感光物质的合成，缓解眼睛疲劳，改善干眼症和夜盲症。

4.促进血液循环。

香菜根可以促进周围的血液循环，适量食用香菜根还可以改善手脚冰凉的症状。

香菜根煮水的功效是什么？

芫荽根能在人体内散发出有毒的病原体。水煮香菜根可以淡化和减少因日晒或老化而产生的色斑。香菜根煮水可以促进血液循环，发汗散热。小儿常因脾胃虚弱而发热。喝香菜根汁可以达到一举两得的效果。煮香菜根可以治疗蘑菇中毒。芫荽根水煮后可以增强肠胃蠕动，从而促进肠胃排泄体内的食物残渣和毒素。

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