素三鲜包子 素三鲜包子怎么做好吃？
素三鲜包子怎么做好吃？
材料：面粉3kg、酵母15g、韭菜1kg、鸡蛋5个、盐、温水、香料十三种、油适量。
1.慢慢地把酵母水加入面粉中，做出好的面条。
2.将洗净的韭菜沥干，切段备用。
3.打碎五个鸡蛋。
4.炒鸡蛋，用铲子打破炒鸡蛋。
5.蘑菇切丁备用。
6.把这三种配料混合好。
7.面板上撒一点面粉，把面团放在面板上再揉一遍。
8.将揉好的面团揉成长条，切下大小均匀的面团。
9.将药卷成中间厚四周薄的面团。
10.用三鲜馅包起来。
11.锅里蒸，素菜三鲜小笼包就做好了。
12.结束了。
素三鲜包子怎么做好吃？
先说我自己做的饺子馅方法：原料：冬笋一根，香菇一斤，鸡蛋三种方法：
1.冬笋去皮，切成均匀的片，放入开水锅中煮10分钟左右。最好在水里放少量盐，一起煮。将冬笋煮熟，捞出晾凉。把它们剁碎，收好待用。
2.香菇洗净，用开水焯一下，捞出，切碎，和冬笋放在一起备用。
3.将三个鸡蛋放入少许盐中，搅拌均匀。在油锅里翻炒它们。最好稍微炒一下，这样容易拌馅。
4.把剁碎的冬笋、香菇、鸡蛋碎一起加盐(最好多加一点，直到味道咸了)，鸡精和香油拌匀，放置半小时左右就可以包饺子了。我家不爱吃肉，更多时候是吃素的。如果女生怕胖，最好吃这种饺子。你可以在家试试。
素三鲜豆腐馅的包子？
准备2-3根胡萝卜，先去皮，然后切丝(或切丝)，加入适量盐，抓匀，腌制5分钟，然后挤出水分，然后将豆腐切成丁，小葱切成葱花，提前泡好木耳切碎，将4个鸡蛋放入小碗中，加入适量盐搅拌均匀，锅内倒油，倒入蛋液，炒熟。
将准备好的馅料放入碗中，加入一把虾皮、适量食用油和十三香，搅拌均匀，加盐，将馅料包裹在馒头皮中，这样馒头的青胚就做好了，醒发30分钟。
将包子放入蒸笼，冷水蒸，隔水蒸20分钟，然后关火，小火焖5分钟。
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三鲜豆腐包，有的加一点香菜豆腐，有的乱七八糟，只要吃素都好吃。豆腐里放一点麻辣粉，又嫩又润，特别好吃。你不妨在外面买一些，在家里尝尝，但这是一种美味的小吃。
素三鲜豆腐馅的包子？
好吃的包子，少许香菇碎，粉条碎，木耳碎，韭菜碎，香油碎，油条碎，葱花，姜末，花生油，酱油，盐，安琪酵母，两倍大小的面团，反复揉面，醒后半小时，将面团放入锅中，醒后20分钟点燃。
大火蒸20分钟，然后等五分钟开锅，取出大白面素菜包子，非常好吃。
素三鲜豆腐馅的包子？
材料：面团，面粉500g，速食酵母6g，面筋3个，豆腐干3块，白菜一些，胡萝卜半根，香菇4朵，香油。
1.将安琪酵母粉用30-35度的水温活化5分钟左右；
2.将面粉放入盆中，倒入安琪酵母和几粒白糖，加入冷水和面团。面团的柔软度要适中，不要太硬也不要太软。要有三个灯，手灯，盆灯，面灯。
3.醒来发射。目前这种天气最多能持续一个半小时。
4.做馅面筋撕成小块，豆腐干切成小块，胡萝卜切丝，香菇泡发，白菜用手撕成略大于指甲盖的小块。
5.锅里放的油要比炒菜多。七成热后，将面筋放入润滑油中，至微焦变硬。将干蘑菇切丝。
6.炒锅放底油，烧热，小火煸炒豆腐干至蓬松，加入酱油，炒匀，再放入香菇丝、胡萝卜丝、白菜片，炒至蔬菜7成熟，加盐和少许胡椒粉、香油，盛出待用。
7.把面包和面条分成几份。取出一条均匀扭曲的长条，切出大小基本相同的面条。每根面条切好后，将面条翻转90度，再切一次，使面条的切口基本呈圆形，便于擀皮。
8.卷皮。皮肤要外薄内厚，这样才不容易脱落。
9.包的时候，双手向上提起褶皱，捏紧。
10.馒头全部包好后，进行二次发酵。将包子放入蒸笼中，放入冷水中，保持火不沸腾。再次发酵10分钟后，开大火蒸。
11.去大气后8-10分钟关火。等待1分钟，然后打开盖子。馒头皮不容易塌。
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