牛肉切片机 刨肉机不出卷怎么回事?
刨肉机不出卷怎么回事?机器切不成卷的因素之一是牛羊肉卷的薄厚没有捏好。其实自动切肉机一般不容易起皱。换句话说,自动切片机切下的3mm以内的切片视为卷,3mm左右的切片视为块。所以掌握好肉的环境温度和切

刨肉机不出卷怎么回事?
机器切不成卷的因素之一是牛羊肉卷的薄厚没有捏好。
其实自动切肉机一般不容易起皱。换句话说,自动切片机切下的3mm以内的切片视为卷,3mm左右的切片视为块。所以掌握好肉的环境温度和切片的厚度,就可以切出厚薄均衡的牛羊肉卷。牛羊肉自动切片机的实际效果取决于牛羊肉卷的厚度是否薄。