胡萝卜饺子(红萝卜饺子的正宗做法?)
一个胡萝卜水饺多少克?
一个胡萝卜饺子20克左右。限量的话,40克左右。平均下来大概是30克。所以一个饺子的重量大约是30克。所以我们吃饺子的时候。一般一个胡萝卜饺子的重量在20g左右。所以重量在20左右。
红萝卜饺子的正宗做法?
材料:胡萝卜1根、白菜1根、玉米1根。
蒜、香菜、芹菜各5个,五花肉600g,鱿鱼干5个,虾米80g,香菇、花生、太太乐香油2勺,酱油少许,太太乐鸡精少许,好吃,调料少许,盐少许,中筋面粉1.5斤。
烹饪步骤
第1/10步
面粉加水揉成面团,盖好备用!
2/10
买五花肉的时候让老板碾碎,用调料腌制,拌匀。(五花肉配太太乐香油,香)
第3/10步
香菇泡发,切成小块,加少许盐和鸡精,小火冷油炒花生,鱿鱼干和虾米,切成小块,炒匀备用!
第4/10步
将白菜、胡萝卜、玉米、香菜洗净切块,锅中倒入适量的油,将白菜、胡萝卜、玉米加热炒熟,加入适量的盐、鸡精调味即可!
第5/10步
翻炒香菜,拌匀,沥干在菜篮子里备用!
第6/10步
准备好所有的材料!
第7/10步
把面团分成小块,搓条,切成小块用擀面杖擀成圆形薄片!
8/10
好冬至鸽,皮薄馅厚!
第9/10步
蒸锅加保鲜膜,放入冬至鸽(饺子),烧开蒸15分钟左右!
最后一档
上桌!
红萝卜饺子的正宗做法?
1.配料:胡萝卜、羊肉、韭菜、姜、胡椒粉、香油、鸡精。
2、面粉和面,
3.盖上保鲜膜,醒30分钟以上。
4.将胡萝卜洗净,切成小颗粒。
5.韭菜洗净切姜切姜。
6.羊肉剁成糊状。
7.将羊肉糊放入盆中,加入姜末香葱、胡萝卜粒、胡椒粉、盐、香油和鸡精。
8.搅拌均匀,静置一会儿品尝。
9.将醒好的面团放在案板上,然后揉成粗细均匀的细条,切成大小均匀的小份。
10.撒上一些干面粉,用手掌压成圆饼形状,然后卷成圆形的饺子皮。
1.把馅放在饺子皮中间。
12.包成饺子的形状。
13.在锅里加入冷水,在沸水中加入少许盐到饺子里。
14.煮到饺子浮起膨胀,就可以出锅了。
红萝卜饺子的正宗做法?
第一步
馅料:将胡萝卜、剁碎、煮熟的肉末、葱花、耗油、盐、酱油、淀粉混合。
第二步
包在饺子里,自由塑形??包起来就行了。
第三步
放入蒸锅蒸7分钟(或水煮开)。
第四步
加入自己喜欢的酱料,比如醋、酱油、番茄酱,就可以吃了。
第五步
剩下的几块饺子皮不能浪费,就做成葱油饼。将饺子皮压薄,刷上油,撒上葱花,小火慢煎,均匀撒上盐。
第六步
金黄酥脆就好。
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