秀珍菇栽培技术 秀珍菇怎么才能菇柄粗壮？
农产品：秀珍菇的栽培技术？
首先，创造适宜的培养环境
平菇在高温环境下生长更快。菇袋接种阶段一般以28为宜，出菇阶段应保持不低于12。在气温较低的冬季，可以利用加热设施保证秀珍菇的正常出菇。
第二步，准备培养料
蘑菇栽培可以选择木屑、秸秆、棉籽壳等。作为基本原料。注意不要使用被雨水淋湿、发霉或发酵的材料。培养基的含水量为60-65%，pH值为6-6.5，碳氮比控制在20-3033601。在大规模栽培生产中，建议使用公式：1。碎玉米芯50%、豆秸28%、麦麸17%、碳酸钙2%、石膏粉2%、蔗糖1 %;2.棉籽壳40%、蔗渣40%、麦麸18%、轻质碳酸钙2 %;3.59%锯末、30%棉籽壳、10%麸皮和1%石膏；4.60%锯末、15%棉籽壳、15%秸秆、10%麸皮等。
三。袋灭菌的关键点
袋子要松紧适度，袋口用塑料领棉塞塞住，以缩短翻潮期。包装当天对袋子进行彻底消毒和灭菌。
第四，结果
出菇前，在菇房的墙壁和通道上喷洒清水，使菇房内的湿度达到80%左右，然后将符合出菇标准的菇袋移入菇房，放在架子上，平铺排列或重叠，沿领口将菇袋一端的塑料袋剪断。白天盖膜，午夜揭膜，制造8 ~ 12的温差刺激，促进原基分化；同时给予少量的自然散射光，但不要让阳光直射。
秀珍菇工厂化栽培高产配方？
平菇培养基的配方主要采用以下两种：
(1)棉籽壳30%、粗木屑21%、细木屑30%、麦麸15%、石灰1.5%、轻质碳酸钙1.5%和红糖1%
(2)棉籽壳20 %,粗木屑20 %,细木屑36 %,麦麸20 %,石灰1.5 %,轻质碳酸钙1.5 %,红糖1%。
采用这两种配方，平菇产量稳定、高。
秀珍菇菌种在家怎么种？
秀珍菇是一种中高温食用菌。根据秀珍菇中温变温出菇的特点，接种阶段当地温度不超过28，接种后培养35天左右，出菇阶段当地温度不低于12。根据这一特点，平菇生产最好安排在春末夏初，或夏末秋初。各地可根据自身气候和海拔高度适当提前或推迟。
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