食品检测标准 食品检验标准?
食品检验标准?
的食品检验标准有很多,比如1 GB/T 4789.1-食品卫生微生物学检验通则GB/T 4789.11994 -08-11 -01-01,
GB/T 4789.2食品卫生微生物学检验细菌总数的测定GB/T 4789.21994 -08-11 -01-01,
Gb/t4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群的测定GB/T 4789.31994 -08-11 -01-01
Gb/t4789.4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验GB/T 4789.41994 -08-11 -01-01
GB/T 4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB/T 4789.51994 -08-11 -01-01
GB/T 4789.6食品卫生微生物学检验引起腹泻的大肠杆菌检验GB/T 4789.61994 -08-11 -01-01
Gb/t4789.7食品卫生微生物学检验副溶血性弧菌检验GB/T 4789.71994 -08-11 -01-01
GB/T 4789.8食品卫生微生物学检验小肠结肠炎耶尔森菌检验GB/T 4789.81994 -08-11 -01-01
GB/T 4789.9食品卫生微生物学检验空肠弯曲菌检验GB/T 4789.91994 -08-11 -01-01
10 GB/T 4789.10-食品卫生微生物学检验-金黄色葡萄球菌的检验GB/T 4789.101994 -08-11 -01-01,
1gb/t 4789.11-食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验GB/t4789.11994-08-11-01-01,
1gb/t4789.12食品卫生微生物学检验肉毒梭菌和肉毒毒素检验GB/t4784-08-11-01-01
1gb/t4789.13食品卫生微生物学检验产气荚膜梭菌检验GB/t4789.1994-08-11-01-01
1GB/T4789.14食品卫生微生物学检验蜡样梭菌检验GB/T4789.1994-08-11-01-01
1GB/T4789.15食品卫生微生物学检验霉菌和酯类的计数GB/T 4789.1994-08-11-01-01
1gb/t 4789.16-食品卫生微生物学检验中常见产毒素真菌的鉴别; e GB/t 4789.1994-08-11-01-01
1GB/T 4789.17-食品卫生微生物学检验-肉及肉制品的检验GB/T 4789171994 -08-11 -01-01等。
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根据物理学、化学、生物化学的一些基本理论和技术,按照既定的技术标准,如国际、国家食品卫生/安全标准,对食品原料、辅料、半成品、成品、副产品进行质量检验,确保产品质量达标。
食品检验的内容包括食品的感官检验、食品中营养成分、添加剂和有害物质的检测等。
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