微波炉食谱大全(用微波炉可以做什么样简单的小吃？)
用微波炉可以做什么样的简单小吃？
可以做微波炉的简单小吃如下：
葱油鸡腿
【用料】：
鸡腿1，酱油，盐，食用油，香油，姜丝，葱丝。
【做法】：
1、用盐和酱油腌制鸡腿10分钟；
2、鸡身上涂一层香油，放入瓷碗内密封保鲜膜；
3、进入微波炉高火3分钟，然后取出翻转再进入微波炉高火3分钟。取出鸡腿后切块；
4、先将食用油放入微波炉高火3分钟，取出后放入葱丝姜丝和少量鸡汤或清水；
5、将混合好的葱油放入美的微波炉高火3分钟，然后倒在准备好的鸡腿上。
巧克力蛋糕两分钟
【用料】：
三茶匙面粉，三茶匙无糖可可粉，两茶匙糖，三茶匙食用油，15块巧克力g、一块奥利奥饼干，三茶匙牛奶，一个鸡蛋，一点巧克力炼乳，一点草莓酱。
【做法】：
1、准备一个瓷杯，先放面粉，加入可可粉，加入糖和油，加入牛奶，搅拌均匀；
2、加入鸡蛋，耐心搅拌均匀；
3.打破巧克力和奥利奥，在杯子里搅拌奥利奥和巧克力！在微波炉中加热两分钟；
4、取出扣在盘子上，切成三片，用小杯子整下形；
5、在每一块蛋糕上涂上草莓酱！(不用直接吃)将蛋糕叠起来，淋上巧克力炼乳，装饰一下即可食用。
蒸南瓜的鱼香排骨
【用料】：
300克排骨，500克南瓜，2汤匙鱼香酱，1汤匙生酱油，1汤匙蚝油，1汤匙生粉，1汤匙料酒，少许姜，少许大蒜，少许葱，适量辣椒。
【做法】：
1、排骨切段，用清水反复清洗，沥干；排骨中加入鱼香酱、酱油、蚝油、料酒；
2、将姜、蒜、葱白也放入其中。加1茶匙生粉。拌匀，使每块排骨均匀蘸上腌料；
3、腌制30分钟，或盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚；
4、南瓜去皮，切成段，铺在盘中；
5、将腌好的排骨放在南瓜上，腌料也一起放入，切一个小青椒(不喜欢辣的省略)；
6、盖上耐高温保鲜膜，用牙签或叉子扎一些小孔排气；
7、设置高温10分钟，取出看排骨这个程度是否足够，不足以再加热2~3分钟。
芒果糯米糍
【用料】：
糯米粉120g、玉米淀粉30g、牛奶100g、椰浆100g、幼砂糖50g、黄油15g、椰丝适量
【做法】：
1、糯米粉、玉米淀粉和幼糖混合；倒入牛奶和椰奶；用打蛋器搅拌至无颗粒；
2、黄油保温水融化，倒入牛奶面糊中；搅拌均匀；
3、放入耐热容器中，盖上保鲜膜；放入微波炉，程序选择变频微波-中火，3分钟；
4、取出，用筷子搅拌均匀，取出放入干净的容器中，盖上保鲜膜冷却；
5、芒果切成丁；将面团分成小份，揉成光滑的面团，压扁；
6、事先包好芒果丁；包好，捏紧收口；将糯米放入椰丝中滚一圈，用手轻轻压实。
微波烤豆腐
【用料】：
北豆腐1块，豆瓣酱15块g、白砂糖5g、适量的白芝麻，适量的小葱。
【做法】：
1、北豆腐洗净后切成厚度约1cm，长宽各5cm小块。小葱切碎备用；
2、豆瓣酱、白砂糖、白芝麻混合，均匀刷在豆腐表面；
3、将刷好酱料的豆腐块放入微波炉可用的容器中，不需要加盖，高火4分钟，中途翻面；
4、吃的时候表面撒上小葱。
椒香盐水虾
【用料】：
鲜虾200g、小葱1棵海盐4g、花椒2g、糖1g、料酒10g、水70g。
【做法】：
1、虾洗净，用牙签插入虾壳第二段挑出虾线。进入碗中；
2、依次加入胡椒粉、海盐、糖、 料酒，冷水，小葱，静置 10 分钟；
3、放入微波炉中，选择菜单上的蒸海鲜选项，按开始键加热，5. 分钟后按暂停键开炉门观察下火候；
4、虾的颜色已经完全变红，按下取消键关闭微波炉。撒上葱花即可上桌。
麻辣红酒鸡腿
【用料】：
鸡腿400g、适量酱油、烧烤、红酒、黑胡椒、孜然粉、孜然粉
【做法】：
1、准备好鸡腿、调料，将酱油倒入鸡腿中，拌匀；
2、碗中放入孜然粉、烧烤粉、黑胡椒粉，加入红酒拌匀；
3、将调好的腌料倒入碗中，将鸡腿充分揉搓，放入保鲜袋中，放入冰箱中腌制24小时；
4、将腌好的鸡腿放入微波烤盘中；
5、将烤盘送入微波炉；调至微波烘烤，烘烤5分钟，取出翻转；再烤5分钟，刷一层调料，再烤5分钟即熟。
剁椒豆腐
【用料】：
内酯豆腐1盒，剁椒20克，蒸鱼酱油2汤匙，洋葱适量，油1汤匙。
【做法】：
1、豆腐去盒，切成大块铺在盘中；
2、将匀浇上剁椒，设置高火2分钟；
3、取出水，淋上蒸鱼酱油，如果没有，用生酱油也行；
4、再放入微波炉，高火1分钟取出；
5、高火加热1汤匙油1分钟；
6、豆腐上撒上葱花，淋上热油即可。
手撕香菇根
【用料】：
香菇根150g、香菜碎一点，生酱油2茶匙，盐一撮，孜然粉1.5汤匙，辣椒粉1汤匙，色拉油茶匙。
【做法】：
1.制作蘑菇菜肴时，将采摘的蘑菇根收集起来，放在保鲜袋中冷藏。用流水清洗蘑菇根表面的杂物，将底部的硬蒂剪掉，然后用手将蘑菇根逐一擦干；
2、取一根香菇根，用刀拍松。处理好所有的香菇根；
3、先撒盐，搅拌均匀；然后加入酱油拌匀；再撒上辣椒粉和孜然粉，搅拌均匀；
4、最后加入色拉油和一点香菜碎拌匀；
5、取一个可以进入微波炉的大盘，将所有腌制好的香菇根铺好；
6.把盘子放在微波炉里，大火3分钟左右就能拿出来。(三分钟出来的香菇根有点湿，不会太干。如果你喜欢干燥的口感，可以根据情况延长时间。
微波炉牛肉干
【用料】：
牛肉500g、生抽30g、黄酒20ml、白糖10g、盐2g、一勺咖喱粉，一勺辣椒粉。
【做法】：
1.尽量选择纯瘦、无筋的牛肉。把牛肉切成手指的厚度，然后切成2。cm左右小肉块；
2、加生酱油、黄酒、白糖、盐腌制过夜，为了让牛肉充分入味，担心的话至少要腌制3小时；
3.将腌制好的牛肉放里，放在微波炉里。min；
4.取出，看到盘子里有很多汁。这个时候不要把汁倒掉，用筷子把牛肉翻过来，继续加热3。min；
5.拿出来换一个新盘子，然后用剪刀把牛肉切成00.5cm小丁，继续用微波炉加热30秒，翻转30秒；
6、加入咖喱粉或辣椒粉即可。一次做可以经常翻面，果汁几乎要换一个新盘子，否则会糊。
芝士烤老南瓜
【用料】：
马苏里拉芝士(即披萨芝士)500g、老南瓜300g、砂糖适量。
【做法】：
1、南瓜去皮切成00.2cm厚薄片，规则地铺在盘子里
2.将奶酪刨成丝备用。一些超市有现成的马苏里拉奶酪，已经刨好了丝绸
3.将半碗水均匀地倒入南瓜盘中，盖上盖子，在微波炉中加热4分钟
4.根据口味在南瓜上撒适量砂糖，然后均匀撒上奶酪丝
5.最后，在微波炉中加入高火1-2分钟
6.最后一次放在微波炉前，卡卡~奶酪被热南瓜融化了
微波炉老醋花生
【用料】：
花生米60g、适量的黄瓜、芝麻、老醋1汤匙、白糖、盐、食用油1汤匙。
【做法】：
1、将花生倒入微波碗中，加入一小勺食用油，搅拌均匀；
2、微波碗盖，放入微波炉中；
3、选择中高火，叮叮3分钟；
4、取出微波碗，加入少量芝麻和盐，搅拌均匀；
5、再用微波炉加热，中高火，一分半到两分钟就好了，取出盖子晾凉，放凉后花生米就会变脆；
6、黄瓜洗净，切成小丁。一汤匙陈醋和少量白糖混合。将陈醋和黄瓜丁倒入冷花生中，搅拌均匀。
蒜香排骨
【用料】：
排骨500g、姜1小块、蒜15g、生抽10g、适量的盐，白砂糖3g、料酒10g、蒜香粉1g、淀粉20g、玉米油40g、适量的葱花，芝麻1小撮
【做法】：
1、准备工作：清洗排骨，过滤水分。切碎姜蒜，切碎葱；
2、排骨放入料理盆中，加入除小葱和芝麻外的所有材料；
3、搅拌均匀，盖上保鲜膜，至少1小时，在室温高的季节冷藏在冰箱里；
4、入炉前加入白芝麻，拌匀。放入盘中；
5、微波炉设置中高火，3分钟。取出，翻面，再用中高火烤3分钟。撒上小葱，即可食用。
奶香花生酪五分钟
【用料】：
去皮花生粉50g、糯米粉20g、牛奶200g、白糖15-20g、花生碎仁10g。
【做法】：
1、50g去皮熟花生粉。网上直接买现成的，比较方便。也可以直接用去皮的熟花生仁做成粉，越细越好吃；
2、加入20g糯米粉，15-20g左右白糖；
3.倒入温热200ml牛奶。牛奶在微波炉中高火半分钟；
4、搅拌均匀，放入微波炉高火两分钟即可；
5、取出后厚的。再撒一些花生碎仁；
6、倒入一个好看的杯子，享受温暖的下午茶吧。
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