景德镇特产 景德镇必买三大特产?
景德镇特产?
景德镇的特色小吃有瓷土焖鸡、瑶里柿饼、麻包油条、冷伴凉面、米糕、塔前糊汤、乐平黄豆豉、乐平红薯、高桥焦糖、永善的灰裹鸡蛋、永善的猪头、高家霉豆腐、安派桃酥、桂花鲜姜咸菜等。
景德镇必买三大特产?
瓷器、碱水、茶叶。
众所周知,景德镇是著名的瓷都。如果来瓷都不买瓷器,也不是白来的。景德镇的瓷器历史悠久,制瓷技术精湛。
碱水糕是景德镇的著名特产。通常切片吃是饱腹感的食物。
景德镇的浮梁县也以茶叶闻名。浮梁产茶历史悠久。在汉代,种植和收集茶叶。
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1.乐平狗肉
乐平狗肉,传统食品,已有两千多年的历史,尤其是乐平的“蒸狗肉”是最具乐平特色的传统做法。历经数百年,乐平狗肉的别出心裁,让黄英鲜亮,清香,回味无穷。
开心狗肉是一种用蒸和煮相结合的方法制作凉菜的风味食品。由于是用文火烹制,不加盐,所以具有肉质鲜嫩、软硬适宜、鲜美爽口、营养丰富等特点。吃的时候调料精致独特。
2.景德镇瓷器
景德镇瓷器造型优美,品种繁多,装饰丰富,风格独特。陶瓷质白如玉,亮如镜,薄如纸,清如磬。景德镇陶瓷艺术是文化宝库中的重要瑰宝。景德镇的瓷雕可以追溯到1400多年前。早在隋朝就有《狮子》、《大象》和大曾的作品。
当代景德镇,瓷雕技艺精湛,技法齐全,有园雕、揉雕、雕版、浮雕等。各种姿势,栩栩如生;装饰丰富,如高温色温、五彩釉下彩、青花斗彩、新粉彩等;艺术表现力强,有的庄重浑厚,有的淡雅清新,有的华丽炫目。
3.瑶里茶叶
瑶茶叶绿润,汤色清澈,叶底均匀;高爽鲜嫩,香气浓郁,留香持久,是世界三大高香茶之一;口感清新,甘甜,回味悠长;形状纤细匀称,绳紧细,白发显露,银光隐翠。
国家质检总局发布公告,江西省景德镇市浮梁县瑶里茶业有限公司瑶里嫩瑞绿茶产品通过审查,获批首批地理标志专用标志产品。
4.乐平花猪
乐华猪原产于江西省乐平市,分布于景德镇及万年、东乡、博阳、德兴、婺源等地。这种猪生长速度快,肉质好,性情温顺,适应性强,耐粗饲料,不需要特殊饲养。是江西省优良的地方猪种之一。
乐华猪是一种皮毛薄的大猪。其头、额、尾尖、小腹、下肢为白色,其余为黑色,故有“七白”、“乌云盖雪”之称。
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