木耳饺子馅做法大全 木耳馅饺子做法?
木耳馅饺子做法?
材料
开了400克黑木耳。
200克猪肉。
洋葱适量
生姜适量
半勺胡椒粉
1勺盐
一点酱油
15克油
工作方法
1/7准备材料。
木耳馅饺子做法?
原料:胡萝卜300克
调料:盐、调和油、4个鸡蛋、黑木耳、五香粉、大白菜、面粉。
木耳饺子馅和饺子制作步骤:
1.将胡萝卜去皮搓成细丝,切碎。
2、木耳泡发洗净切碎
3.将鸡蛋打散,倒入锅中翻炒。翻炒成小方块,然后关火加入葱花搅拌均匀。
4.然后把油放进锅里。油热后,将胡萝卜丝炸软,盛出待用。
5.将炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁和木耳中,加入适量青菜、盐和五香粉,拌匀。馅料会调整。
6.用温水一点一点加入面粉,用手将面粉打成雪花状的絮状物,然后将絮状物揉成球状,盖上湿布,醒发半小时,揉匀。
7.将面团揉成均匀的条状,然后用刀切成大小均匀的小面团。
8.擀成中间厚边薄的面团。
9.在饺子皮上放适量馅料。
10.左手做小碗,右手捏饺子,捏成小褶。饺子包好了。
1.锅中放入适量的水,将水倒入饺子中,水烧开后加入三小碗凉水。再次煮沸后,可以看到饺子浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子。
蔬菜饺子馅的做法?
材料:韭菜半斤,花生油2勺,鸡蛋三个,木耳一把,盐1.5勺。
准备:黑木耳泡发,韭菜洗净,控水。
练习步骤:
1.泡好的木耳洗净,控水,切碎。
2.韭菜切碎,加入花生油拌匀。
3.把鸡蛋炒熟,然后打碎。如果它们不够碎,用刀切开它们,让它们冷却。
4.将木耳、韭菜、鸡蛋放在一起拌匀。准备包之前放点盐拌匀就行了。
猪肉木耳饺子馅?
食用菌饺子馅的做法步骤
1.水发黑木耳切碎。
2.将卷心菜切碎,加入1汤匙盐腌制15分钟,
3.将酱油加入肉末中,
4.向一个方向均匀搅拌,
5.倒入花椒油,
6.加入葱花,先和花椒油混合,再和肉末拌匀,
7.加十三香,
8.加入榨出的白菜粉,搅拌均匀,
9.加入黑木耳粉、香油和1汤匙盐,
10.搅拌均匀,馅料就完成了。
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材料准备:黑木耳400g,猪肉200g,葱适量,姜适量,花椒粉半勺,盐1勺,酱油少许,油15g。
工作方法
1.准备材料。
2.猪肉剁成馅,木耳剁碎,葱切成葱花,姜切成粉。
3.加入花椒粉、酱油、盐、葱花和姜末,倒入熟油拌匀。
4.最后加入木耳,搅拌均匀。
5.开始包饺子。
6.包好的饺子。
7.煮好后,你就可以开始享用了。
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