莴笋炒木耳(豆腐青笋炒木耳做法？)
素炒青笋木耳的家常做法？
1.准备：青笋500克，木耳100克，红辣椒10克，大蒜9克，食用油7克，盐8克，糖8克，耗油8克，生粉8克。
2.青笋切片，木耳泡发洗净，红辣椒和大蒜切片。
3.锅里烧热油，炒蒜片。
4.将青笋炒至破碎。用红辣椒和木耳翻炒。
5.翻炒至八成熟，加入适量的盐和糖。
6.大火炒匀，然后出锅。
食堂大锅菜莴笋炒木耳的做法？
材料
生菜半个、黑木耳50g、胡萝卜少量、盐5g、油15ml、姜1片、蒜2瓣、胡椒粉少许。
工作方法
1准备好所有材料。胡萝卜、生菜切片，木耳用冷水泡发。
2姜切丝，蒜切片。
3炒锅里放一点油，小火炒香辣椒。把辣椒去掉，不要用。
4加入蒜片和姜丝炒香。倒入胡萝卜片，翻炒均匀。
5快速翻炒生菜片。
6将木耳和盐翻炒片刻，然后出锅。
豆腐青笋炒木耳做法？
原料
更多
木耳(60克)
绿竹笋(200克)
一点食用油
少许葱花和大蒜
一点盐
一点味精
1/将黑木耳用温水浸泡，挑选，洗净，捞出。
2/青笋去叶，去皮，洗净，切成薄片。
3/锅中放少许油，下葱花、蒜片翻炒，下木耳、青笋翻炒。
4/锅中倒入盐和味精调味，翻炒均匀，即可出锅。
5.好吃好喝的豆腐，青笋，炒木耳吃完了吃。
豆腐青笋炒木耳做法？
绿竹笋炒木耳
材料：青笋500克、木耳150克、红椒20克、生姜15克、油适量、盐1茶匙、糖0.5茶匙、生粉1茶匙。
练习：
1.青笋切片，木耳洗净，红椒和生姜切片。
2.锅里烧热油，爆香姜片。
3.将绿竹笋炒至破碎。
4.用红辣椒和木耳翻炒。
5.翻炒至八成熟，加入适量盐和糖。
6.把碗里的果汁(清水，生粉)从锅里倒出来。
7.大火炒匀，然后出锅。
葱烧豆腐
材料：老豆腐1块、大葱2根、香菜1根、红椒半个、小葱1根、酱油1汤匙、水淀粉3汤匙、姜2片、盐。
练习：
1.将豆腐用水冲洗干净；洋葱、香菜捞出，洗净；生姜去皮洗净；洋葱去老皮，洗净；红辣椒去蒂去籽，洗净。
2.将豆腐切成约1cm厚、2cm宽的条状；将红辣椒、洋葱和生姜切丝；将葱和葱叶分开，切成长段，香菜也切成长段。
3.油锅加热至表面开始冒泡，放入豆腐炸至表面金黄，豆腐微微鼓起。
4.锅中放少许油，依次放入姜丝、葱丝、葱丝、红辣椒，烧至葱丝变透明，放入炒好的豆腐条翻炒数次。
5.加入少许开水，1茶匙酱油，加入适量的盐，根据自己的口味调味。倒入3汤匙水淀粉，略炒，放入葱叶和香菜，翻炒后出锅。
豆腐青笋炒木耳做法？
将豆腐从水中捞出待用。青笋切片。木耳泡发。
锅里热油，爆香五花肉，爆香葱、姜、蒜，爆香青笋、木耳。最后放入豆腐、盐、鸡精、十三香、蚝油翻炒一勺。
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