烘焙师招聘 一二线城市招聘西点师要学历吗?
一二线城市招聘西点师要学历吗?
这肯定是必要的。毕竟在大城市和西点军校,难免会遇到不同国家的人。
想从事烘焙,必须要考证吗?
作为一个西点的面包师,需要考证。证书分为初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。想在工作中获得升职加薪,或者找到一份好工作,就要拿到相应的证书,不断学习技能。行业背景糕点糕点是一个受人尊敬的职业。
知名财经杂志《福布斯》联手全球权威咨询机构纽约声誉研究所(new york Reputation Institute),对全球数千家大型企业进行了声誉调查,并发布了一份“2008年全球最受尊敬企业排行榜”。
来自拉丁美洲的大型跨国烘焙公司Group Bimbo位列榜单前十名。西点老师,这是一个紧缺人才的职业。焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念林在接受记者采访时表示,近两年我国焙烤行业以20%以上的高速发展。但由于太大,一级城市和四级城市的划分太多,烘焙行业远未饱和,未来对人才的需求会很可观。
据权威调查研究机构数据显示,2003-2008年,我国烘焙食品行业产值年复合增长率(CAGR)为29.3 %, 2008年烘焙食品行业达到778亿元的产业规模。
随着烘焙产品在市场的健康增长,预计到2013年烘焙食品行业将达到1300亿元。
同时,行业的快速发展也带来了巨大的人才需求缺口。西式糕点师傅和面包师受到行业企业的追捧,很受欢迎。
企业很难招到基础好的专业人才。
即使招聘时对专业技能要求不高,也招不到合适的人才。
为了解决企业的“人才荒”,许多企业试图邀请专业的西方教师进行有偿培训。但这种方法远远不能满足企业的需求,提高了用人成本,但取得的效果却微乎其微。
业内人士认为,要真正解决企业的人才需求,应该更多依靠专业职业培训机构的力量。
银川西点师一般月薪多少,钱?
西老师很好。我们同学是宁夏新东方烹饪学校毕业的。学校推荐去胡宝路的新安面包店工作。现在,我在执业,月薪两千多。上次去她工作的店,环境太好了,我都想辞职去西点读书了。
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