上海特色小吃 上海特产小吃？
上海特产小吃？
1.蝴蝶酥是一种蝴蝶形状的酥饼。
2.高桥松饼，皮薄，层次分明，馅实。
3、梨奶油糖，原料有十几种中草药，对身体有好处。
4.第一蛋糕。在古代有考第一的意思。味道相当不错，价格也相对便宜。
5.上海木雕，构图精致，非常适合放在家里作为装饰品。
6.嘉定竹雕，竹子的性格自古以来就为人们所称道，将其做成竹雕更是脍炙人口。
7.上海羊绒刺绣，色彩鲜艳，工艺精湛，是值得购买的工艺品。
8.在上海玉雕和上海玉雕中，主要品类是品牌和手工件，既有传统韵味，又有现代气息。
9.城隍庙五香豆。吃几个配上好豆子和特别的调料就很好吃了。
上海小吃花样多？
1.石油码头
油炖是上海的街边小吃，现在已经很少见了。可以去上海的一些古镇找找。将稀释后的面糊倒入椭圆形的铁勺中，加入一些葱花和萝卜丝，盖上一层糊，最后放入煎锅中煎黄澄澄。很吸引人，光看一眼就让人咽下口水。
2.沙球猪油
沙猪油丸子是上海非常有特色的小吃，特点是色泽金黄，外酥里嫩，甜而不腻。很适口，工艺是炒，味道是甜的。主要食材有猪油、鸡蛋、豆沙等。
3.八宝辣酱
包辣酱是上海传统名菜，鲜亮，麻辣鲜香。它是由油炸辣酱改进而来的。“八宝辣酱”味道辛辣，微甜，非常入味，深受食客欢迎。后来，上海的一些餐馆纷纷效仿，“八宝辣酱”广为流传。
上海名小吃排行榜及位置？
上海著名小吃：小笼包、葱油饼、油炸小笼包、蟹壳黄、崇明松糕等。
上海小吃的位置：
小笼包虽然叫南翔小笼包，但是小笼包遍布上海。
葱油饼和油炸馒头也是没有固定的地方。
崇明松饼主要产于崇明岛。
重点是蟹壳黄。
蟹壳黄是一种烤饼，馅分咸甜两种。咸的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥。
专卖店，如黄家沙、大湖春、婺源等，光上海就有蟹壳黄、炸馒头卖。
上海名小吃排行榜及位置？
上海有许多著名的小吃，如小笼包、小笼包、三黄鸡等。尤其是上海城隍庙的小吃，云南路的小吃街最有名。在城隍庙可以吃到的小吃有著名的南翔小龙、松云楼的菜包、宁波汤团、云南路著名的绍兴三黄鸡、胡大村的煎包等。这些著名的小吃都在上海。
上海酒席小吃？
南翔包子是上海嘉定区南翔镇著名的传统小吃，也是上海最具代表性的小吃之一。南翔包子的皮是未发酵的精制面粉，馅是三明治腿肉和各种调料。味道鲜美多汁。
上海锅贴是上海一种具有数百年历史的地方传统小吃。锅贴的皮是中筋面粉，馅是猪肉、虾、韭菜等食材。炒的时候撒上芝麻和香葱，味道鲜美。
上海蟹壳黄也是上海非常有名的传统小吃。它是以精制面粉和老发酵面粉为主要原料制成的。它因蛋糕的蟹壳形状而得名。它的馅料有咸有甜。馅料有葱油、鲜肉、虾仁等。甜的有白糖、豆瓣酱等。
素包是上海的传统小吃，以面粉为主要原料制成。素包的馅料由蔬菜、面筋、冬笋、豆腐干等配料制成。味道鲜美，口感绵软，让人百吃不厌，深受人们的喜爱。
排骨年糕是上海的传统小吃，已有50多年的历史。它是用排骨和年糕做成的，外表金黄，外脆里嫩。米糕又软又糯又脆
开阳葱油面是上海城隍庙的著名小吃，也是上海著名的传统小吃之一。它是由精制面条、虾、葱和鲜汤制成的。吃起来又香又好吃。
头饼是上海著名的传统糕点，也是上海十大美味之一。它是以糯米粉和豆酱为主要原料制成的。糯米粉做的包，上面抹上豆沙再搓成条状，再撒上桂花粉。它尝起来很甜很软。
豆腐汤面是一种具有上海特色的传统小吃，由主线面粉、油豆腐、大百叶、瘦肉等配料制成。虽然看起来有点清亮水润，但是很适合搭配煎饺等油腻的零食。
鸡肉炒馒头也是上海的传统小吃。它是以发酵的白面为皮，鸡胸肉、猪肉、果冻为馅，然后刷上香油，撒上葱花和芝麻，在油锅里炸制而成。它尝起来非常柔软可口。
油馒头是上海沈大成点心店的传统小吃。它是以面粉和猪肉为主要原料制成的。生产出的油质馒头外形小巧玲珑，色泽金黄，皮脆馅嫩，汤汁鲜美。
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