烤箱和微波炉哪个实用(微波炉和烤箱谁的用处大？)
烤箱和微波炉哪个更实用？
对于只需要加热东西的人来说，微波炉更实用，而电烤箱更实用。
烤箱是一种用于烘烤食物或干燥制品的密封电器，分为家用电器和工业用烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烘箱是工业上用于干燥产品的一种设备。有电有气，又叫烤箱，干燥箱。
电烤箱是一种利用电热元件发出的辐射热来烘烤食物的电热器具。有了它，我们可以做烤鸡、烤鸭、烤面包、蛋糕等等。根据烘烤食物的不同需要，电烤箱的温度一般可以在50-250范围内调节。
微波是一种电磁波。它由微波炉电源、磁控管、控制电路和烹调腔组成。电源向磁控管提供大约4000伏的高压。在电源的激励下，磁控管连续产生微波，然后通过波导系统耦合到烹调腔内。在烹调腔的入口附近，有一个可旋转的搅拌器。因为搅拌器是扇形金属，旋转后向各个方向反射微波，所以可以在烹调腔内均匀分布微波能量，从而加热食物。微波炉的功率范围一般是500 ~ 1000瓦。
微波炉和烤箱谁的用处大？
对于大多数家庭的生活习惯来说，微波炉是实用的，但烤箱也有其独特的优势。两者各有特点。
微波炉由于加热快速、简单、方便，非常适合经常赶时间、作息不规律的工作人群或年轻人使用。特别是对于初学者来说，操作方法简单方便实用，根据菜谱就可以做出一些好吃的菜。也非常适合生活不便，不想一下子做好所有饭菜的老人，不需要花费太多的时间和精力。
烤箱适合花更多时间精力或者对烹饪有特殊兴趣的人，比如家庭主妇或者美食家。因为烘焙食物的准备需要花费大量的时间和精力，所以无论是烘焙面包还是蛋糕、披萨，烘焙的过程都需要很长的时间。
如果对烘焙的食物质量要求较高，需要加工各种食材或装饰品，因此整个烘焙过程往往需要几个小时甚至更长时间。因此，这两个群体之间存在一些差异。
电烤箱和微波炉哪个值得买？
对于只需要加热食物的人来说，微波炉更实用，而电烤箱更实用。比较如下：
1.微波炉的作用是加热饭菜：如果你是工人或者需要早起工作，那么微波炉可以加热饭菜。在单位放个微波炉加热饭盒，或者早上热个面包牛奶。
有晚归的上班族可以把剩菜热一下，蛰5min就好了。所以微波炉加热剩菜是它的强项，但不要加热米饭和馒头，温度过高容易板结。你需要喝点水。
2.烤箱可以烤各种食物：明显的作用是烤各种饼干、蛋糕、披萨等美味。有些东西虽然可以用其他工具做出来，但只是替代品，那些不能通过调节温度做出来的东西，味道也不会像烤箱。有些菜也可以烧烤，比如烤鱼、大虾、茄子、蘑菇，都可以放在烤箱里烤。
虽然普通的平底锅也可以，但是味道比烤箱差很多。而且烤红薯，烤鸡都可以在烤箱里做，比外面烤干净多了，食物也安全。
3.烤箱和微波炉哪个实用，看你自己的需求。如果喜欢烧烤类食物，一般可以做披萨、饼干、面包、蛋糕等。所以可以选择烤箱；如果时间很紧，无法烧烤食物，经常需要热饭，那么微波炉就很合适。当然，如果条件好的话，两种厨电都可以买，按需使用。
4.烤箱和微波炉加热原理的比较
烤箱的加热原理是电阻丝(棒)通电变热，使电能变成热能，提高烤箱内的温度，然后将食物烤至熟透。这个过程是由外而内的。
微波炉的加热原理是通电后，电能变成微波，通过烤箱内的空气传播到食物上，然后食物中的每一个分子都发生热运动，使食物变热成熟。这个过程是由内而外的。
5.烤箱和微波炉加热食物的口感比较
烤箱通过发热管产生热量，通过热量传递由外向内加热食物。这种加热方式既不会破坏食物原有的美味，又能保持食物中所含的水分和营养成分。熟食外脆里嫩，适合东方人的口味。当然，它可以烤许多西方美食。
微波炉用微波振荡食物中的水分子，使水分子高速运动，相互碰撞产生热量加热食物。所以微波炉只能加热水分含量丰富的食物，适合快速加热。而且食物本身的水分和营养成分在加热过程中流失严重。比如加热馒头会让馒头很干，而烤箱可以保留更多水分。用微波炉烹饪食物，没有颜色，没有气味。
6.烤箱和微波炉功能的比较
除了预热，烤箱还可以烤你喜欢的食物，比如肉、土豆、玉米等。更有趣的是，你可以在业余时间做蛋糕、披萨、饼干、曲奇、蛋挞……太多了，所以烤箱更擅长烹饪和烘焙。适合人群：烧烤爱好者。你可以使用专业烤箱制作蛋糕、肉类和其他美食。
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