脆底蜂蜜小面包(奶香蜂蜜小面包怎么做？)
蜂蜜小面包的简单做法？
蜂蜜包子的做法3360
一个
将酵母、牛奶、蛋液、糖、盐、蜂蜜混合均匀，倒入高面粉和低面粉，揉成光滑的面团。
2
加入软化的黄油，继续揉至面筋膨胀，放入盆中作为底子发酵至两倍大小，取出面团，排气。
三
分成10块，滚动，中间发酵15分钟，取一个面团，揉成长条，压平。
四
从中间向外卷，两头薄，压底边薄，从上到下卷起来，合上捏紧，一切就从中间一分为二了。
五
隔一段时间沥干入抹油的烤盘，切面朝下，最后一次发酵至两倍大。
六
将蜂蜜、橄榄油、水混合均匀成蜂蜜水，170度烤至变色后取出，刷上蜂蜜水，烤至变色均匀。
蜂蜜小面包怎么保存隔夜还酥脆？
我们可以把它放在塑料袋里，然后放一些防腐剂在冰箱里。基本上像这种西点，我们可以放冰箱冷藏。比如蛋糕、奇峰蛋糕、包子，至少可以冷藏一周。
现在很多人特别喜欢吃蜂蜜包子，因为蜂蜜包子的味道很新鲜。如果长期吃的话，对我们皮肤的改善效果还是很好的。我建议平时可以吃点蜂蜜包子，蜂蜜包子的营养价值也很高。他还有大量的蛋白质和维生素含量。
奶香蜂蜜小面包怎么做？
材料：高面粉180克，奶粉20克，蛋液25克，蜂蜜30克，牛奶110克，酵母1-1/2茶匙，盐1茶匙，黄油25克。1.糊化：将除黄油外的其他配料揉成面团，加入黄油揉至光滑有弹性，发酵面团至原来大小的两倍左右。
2.面粉面团：手指蘸面粉插入面团底部，取出。小坑不会很快缩回，所以发酵就完成了。将面团分成小份，卷起保鲜膜，静置15分钟。
3.把面团搓成水滴状。
4.铺开长度。
5.把它翻过来卷起来。
6.在中间切一刀。
7.分成两部分。
8.挤入烤盘，进行二次发酵。
9.烘焙：等待坯体长到1左右。5-2倍大时，表面刷蛋液，撒上碎杏仁，放入预热好的180度烤箱，中层加热20分钟左右，至表面金黄即可。
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