素馅饺子的做法 包菜素饺子馅正宗调法？
包菜素饺子馅正宗调法？
蔬菜馅的饺子很好吃。我做的是，半颗白菜，一点韭菜，几个鸡蛋。将白菜剁碎，切段，拌入熟油备用。
将鸡蛋炒熟，切碎备用。将韭菜切碎备用。
把白菜韭菜全部用熟油腌一会儿，不要放盐。熟油是用来锁水的。腌制半小时。把炒鸡蛋放进去，搅拌均匀。最后加入盐鸡精和香油调味。白菜饺子加一点韭菜很好吃。
包菜素饺子馅正宗调法？
白菜的素馅，饺子的做法，白菜挺适合做馅的，馅饼也可以包，蒸饺也可以做。饺子开水也好吃，但是馅料一定要做好。用三个鸡蛋打散，煎成颗粒备用。
如果喜欢粉条，可以加一点粉条，增加口感，更顺滑。
白菜处理好，白菜用水焯一下，剁碎备用，鸡蛋剁成粉条，加入葱、姜、酱油、香料、色拉油等，搅拌。一点鸡精提提神。喜欢甜蚝油的可以少加。这将是完美的。
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做好包心菜的饺子馅，需要准备以下材料：包心菜、猪肉、葱、姜、蒜、耗油、盐、酱油等。
先用清水把白菜洗干净，然后切成小块，尽量弄碎，方便做馅。然后用清水把猪肉洗干净，再用刀剁碎。砍得越多越好。这样会更有味道。
最后，将切好的白菜和剁碎的猪肉一起搅拌，加入燃耗、葱姜蒜沫、料酒、盐和少量的凉拌猪肉，腌制一段时间。
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素菜饺子煮熟了也很好吃。可以用大白菜、木耳、金百合、胡萝卜、韭菜加鸡蛋，大白菜加豆腐，或者芹菜加鸡蛋。
鸡蛋馅最简单。将鸡蛋翻炒，加入韭菜沫、木耳碎、胡萝卜碎、十三香、味精、盐、香油、花椒油。这样做出来的素饺子很好吃！
小高姐素馅饺子的做法？
适量的面团
豆腐适量
粉丝适量
黑木耳
鸡蛋适量
西葫芦适量
佐料
油适量
盐量
芝麻油适量
鸡精适量
适量的胡椒粉
1.今天家里没饭吃，我就凑合做两种素饺子，一种是豆腐青菜粉条，一种是西葫芦鸡蛋馅，都切碎，鸡蛋炒熟切碎，木耳泡熟切碎，豆腐切成小块放油里炒熟，再用盐、鸡精、花椒粉、食用油、香油调味。
2.豆腐馅。
3.西葫芦鸡蛋馅。
4.我包饺子包不好，就笑了。其他的都是我三岁的儿子包的。
5.饺子包好后，在锅里加水，烧开，然后放入饺子。水烧开后，加入清水烧开。需要煮三次，饺子浮上来表示熟了出锅。非常好吃。
6.蘸着吃很好吃。
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