铁观音属于哪种茶 铁观音百科？
铁观音是什么茶红茶还是绿茶？
铁观音既不是红茶，也不是绿茶，而是介于绿茶和红茶之间的绿茶，属于半发酵茶，是特有的。红茶是一种全发酵茶，以适宜的新茶叶为原料，经过一系列工艺流程精制而成。绿茶是由茶树的鲜叶或芽未经发酵制成的茶。铁观音是传统名茶，十大名茶之一。冲泡后有天然兰花香味。且口感浓郁，香气浓郁持久，有“七泡余香”之誉。
铁观音是什么茶红茶还是绿茶？
铁观音属于乌龙茶(又称绿茶)，是乌龙茶的代表品种，也是十大名茶之一。发源于福建省泉州市安溪县西平镇，发现于1723年至1735年。“铁观音”不仅是茶叶的名称，也是茶叶品种的名称。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶。铁观音有一种独特的“观音韵”，清香淡雅，韵味十足。冲泡后具有天然的兰花香味，口感纯正浓郁，香气浓郁持久，有“七泡更香”的美誉。除了茶的一般保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥、强身健体、防治龋齿、清热降火、抗吸烟、醒酒等功效。
铁观音分为“红心铁观音”和“绿心铁观音”两种。文山主产区为横树，枝粗叶松，芽少叶厚，产量低。但包装种子茶品质较高，且产期晚于清心乌龙。它的树形瘦小，叶子呈椭圆形，叶子厚而多肉。树叶展平。
纯铁观音植物为灌木，乔木平展，枝斜叶横。叶椭圆形，边缘齿稀疏而钝，波状，有明显的棱形，略向后卷，叶肉厚，叶厚绿而光滑，叶基部略钝，叶尖略凹，略向左下垂，芽紫红色。所以叫“红蕾歪尾桃”，这是纯种的特点之一。纯铁观音是制作高档茶叶的主要原料。
铁观音属于茶吗？
属于
铁观音是传统名茶，属于绿茶。“铁观音”不仅是一个茶名，也是一个茶叶品种名。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶。铁观音有一种独特的“观音韵”，清香淡雅，韵味十足。冲泡后具有天然的兰花香味，口感纯正浓郁，香气浓郁持久，有“七泡更香”的美誉。
福建省安溪县不仅是世界名茶之乡，也是乌龙茶的发源地，还是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久，自然条件独特，茶叶品质优良。
铁观音百科？
传统名茶属于绿茶，是十大名茶之一。原产于福建省泉州市安溪县西平镇的“铁观音”不仅是一个茶名，也是一个茶叶品种名。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶。铁观音有独特的“观音韵”，清香淡雅，韵致飘逸。冲泡后具有天然的兰花香味，口感纯正浓郁，香气浓郁持久，有“七泡更香”的美誉。除了茶的一般保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥、强身健体、防治龋齿、清热降火、抗吸烟、醒酒等功效。
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