孕妇煲汤食谱大全 广东十大靓汤孕妇?
广东十大靓汤孕妇?
首先,鸡爪,胡萝卜,西红柿和白菜汤
材料:新鲜鸡爪8只;西红柿3个;胡萝卜1根;大白菜1斤;2两黄豆芽;洋葱1个;少量芹菜和胡椒。
做法:1。将鸡爪放入水中煮沸两分钟,取出洗净血渍备用;
2.将所有材料切成合适的入口尺寸;将所有食材放入锅中,加入八份水,大火煮20分钟,再转小火煮1.5-2小时后调味食用。
二、芡实红豆田鸡汤
材料:瘦肉半斤(最好是猪秀),松鸡1两(大的,2-3只),红小豆2两,陈皮一小块。
做法:1。将所有材料洗净,准备陈皮,用水浸泡,刮去里面的软胶囊备用。
2.将瘦肉和田鸡切成大块,放入水中煮两分钟,然后取出洗净血水。
3.将所有材料放入锅中,注入八份水,大火煮20分钟,然后转小火。
三、山药腰片汤
配方:冬瓜250克,猪里脊肉1块,薏米15克,黄芪15克,山药15克,香菇5朵,鸡汤10杯。
做法:冬瓜去皮去核,切块,香菇去蒂。将猪腰两边切开,去掉白色部分,切成薄片,洗净,用热水浸泡。倒入鸡汤锅中加热。先放姜、葱,再放薏仁、黄芪、冬瓜,中火煮40分钟。加入猪里脊肉、香菇和山药,用文火煮一会儿,调味。
第四,香菇干贝排骨汤
材料:排骨半斤,鸡爪8只(建议新鲜鸡爪,不要冷冻的),蘑菇(小的8只左右,大的5只),扇贝5只。
做法:1。将排骨和鸡爪放入冷水中煮两分钟,然后取出干净的血水备用(建议不要剪掉鸡爪的指甲,以免熬出肥腻的汤);
2.香菇用清水洗净,略泡,扇贝用清水浸泡,切丝;
3.锅中加入八份水,放入所有材料,大火煮20分钟,再用小火炖2-3小时。调味后上桌。
五、瑶柱冬瓜瘦肉汤:清暑生津。
材料:南瓜1个(约250克),干贝10克,瘦肉100克。
做法:将冬瓜去皮切片,猪肉切片(用花生油和生粉或玉米粉腌制几分钟),将姜瑶柱泡入稗草中切丝。将冬瓜和王瑶珠一起煮至肉熟,再煮5-10分钟。调味后食用。又甜又好吃。
六、花生眉豆排骨汤
材料:排骨1斤;眉豆、花生各1两。
做法:1。将排骨放入冷水中煮两分钟,然后取出洗净备用;
2.锅中加入八份水,将所有材料放入,大火煮20分钟,再用小火炖2小时左右。调味后上桌。
七、猪肝瘦肉汤
材料:瘦肉3两,猪肝3两,半斤。
做法:1。洗净切段备用;
2.瘦肉、猪肝切片,拌少许花生油、生粉,略腌,备用。
3.汤锅烧开后,放入猪肝和瘦肉,滚五分钟后放入。煮熟后,调味食用。
八、莲藕花生排骨汤
材料:排骨1斤;莲藕1斤;花生2个,生蚝5个;5颗红枣
做法:1。将所有材料洗净,莲藕拍碎切成大块,红枣捞出备用。
2.将排骨放入水中,煮沸,冲洗干净,取出洗净的血水备用;
3.锅内放入适量清水,将所有食材放入,大火煮20分钟,再小火煮2小时左右即可入味食用。
九、冬瓜排骨汤
材料:排骨1斤,冬瓜1斤。
做法:1。将所有材料洗净,带皮冬瓜切成大块备用。
2.将排骨放入水中,煮沸,冲洗干净,取出洗净的血水备用;
3.锅内放入适量清水,将所有食材放入,大火煮20分钟,再小火煮2小时左右即可入味食用。
十、海带排骨汤
材料:排骨1斤;干海带1两
做法:1。将排骨放入冷水中煮两分钟,然后取出洗净备用;
2.向锅中加入八份水,全部加入
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