上海小龙虾(上海哪里的小龙虾最好吃？)
上海夜市小龙虾做法？
小龙虾1000克，蒜10瓣，葱2根，姜3片。
调味品
白酒1碗，白醋1碗，酱油2汤匙，糖1汤匙，干辣椒100克，花椒50克，鸡精1汤匙，香油2汤匙，盐适量。你也可以使用白一酷客的麻辣小龙虾。
制造工艺
1.在虾盆中放盐使其吐出沉淀物，捞出，用醋或酒浸泡消毒，沥干备用。2.启动油锅，烧油至五成热，放入干辣椒炒香，放入葱、蒜瓣、姜片炒香，再放入小龙虾、盐、酱油、糖在锅中炒一会，加入少许水，炒至汤汁粘稠。让汤用大火煮开。小龙虾煮熟后，用小火慢炖，加入鸡精，关火。取出小龙虾备用。3.另起一口炒锅，加入香油烧热，将小龙虾放入炒锅中微微滑出香味。
上海哪里的小龙虾最好吃？
1.虾满屋手抓龙虾(华池路店)人均55元地址：上海市普陀区华池路6号、14号(近广新路)。推荐理由：很好吃，但是产品有点不稳定。2.香巴岛(五角场店)人均52元地址：上海市杨浦区吉果路30号。推荐理由：TT告诉我，香巴岛的主人是福茂的原主人。
难怪香巴岛味道也很好。3.侯炜麻辣馆(天钥桥路店)59人均地址：上海市徐汇区天钥桥路458号腾飞大厦4楼斜对面(南丹路斜土路之间)推荐理由：跳最好吃的小龙虾。
我的新宠。
4.东东龙虾(卢湾店)人均63元地址：上海卢湾区瞿溪路1190号(近打浦路)推荐理由：味道不错5。香满堂(斜土路店)人均53地址：上海市徐汇区斜土路1185号(近茶陵北路)推荐理由：曾经觉得是上海最好吃的小龙虾。
环境不敢恭维。6.香满堂(斜土路店)人均53地址：上海市徐汇区斜土路1185号(近茶陵北路)推荐理由：我曾经以为这是上海最好吃的小龙虾。
环境不敢恭维。7.长寿面馆香巴岛麻辣小龙虾(大华店)人均62地址：上海市宝山区华凌路1943号推荐理由：现在越来越出名了。口感比以前越来越差，总体还不错。8.侯炜麻辣馆(打浦店)人均58元地址：上海市卢湾区瑞金南路1号海星广场3楼(近徐家汇路)9。虾满堂手抓龙虾(剑河路店)人均68元地址：上海市长宁区剑河路529号(西郊安百里附近)推荐理由：味道还可以。
10.福茂小龙虾(复兴路总店)76人均地址：上海卢湾区复兴中路595号(近茂名南路)推荐理由：姐姐曾经买过，20多斤。
1.长寿面香巴岛麻辣小龙虾(寿宁路总店)62人均地址：上海市黄浦区寿宁路23号(近西藏南路)推荐理由：好像没有以前好吃了。12.侯炜麻辣馆(南京东路店)60人均地址：上海市黄浦区南京东路592号逸都金商厦11-12楼(近浙江中路)推荐理由：跳跳。会被我妈知道，因为长痘，现在吃浓浓的味道，绝对不会爱吃，还有牛蛙，毛血旺，鸭头。呵呵，最近和家人朋友去过很多次。13.百味手拉龙虾馆人均56地址：上海市长宁区愚园路1096号(近江苏路)推荐理由：味道还可以，但是环境很差，
14.二子龙虾(旗山路店)51人均地址：上海浦东新区旗山路50号(巨野路)推荐理由：现在也越来越出名了，味道还可以。
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