石榴的营养(石榴的价值？)

苹果的营养价值石榴的营养价值？

石榴：性味甘、酸、温。具有杀虫、收敛、涩肠、止痢的功效。石榴营养丰富，维生素C含量比苹果、梨高一两倍。传统文化视石榴为吉祥物，是多子多福的象征。

好处：

1.石榴可以美容护肤。这是因为石榴富含矿物质，具有较高的抗氧化成分，如花青素、石榴多酚、亚油酸、维生素C，以及钙、锌、镁等多种矿物质。所以经常吃石榴可以补充我们皮肤流失的水分，对美容养颜大有裨益。

2.石榴有明显的收敛和抑菌作用，能促进肠粘膜的收敛，从而减少肠粘液的分泌。因此，吃石榴可以有效治疗痢疾、腹泻等疾病，尤其是大肠杆菌和痢疾志贺氏菌。常吃石榴对各种皮肤真菌都有不同程度的抑制作用，将石榴皮泡水服用也能有效抑制流感病毒。

石榴的价值？

一、石榴的营养价值

1.石榴的营养特别丰富，含有人体所需的多种营养素。这种水果含有维生素C和B族维生素、有机酸、糖和蛋白质。

质量，脂肪和矿物质，如钙，磷和钾。据分析，石榴果实含碳水化合物17%,水分79%,糖13 ~ 17 %,脂肪和蛋白质较少，果实以新鲜为主。

2.石榴的维生素C比橘子、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、菠萝都要高，而且富含铁、钙、磷。种子中的铁含量比其他水果好，最好一起吃。

3.石榴皮含有苹果酸、单宁、生物碱等成分。

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