芹菜拌花生米的做法 芹菜拌花生米怎么做?
芹菜拌花生米怎么做?
配料清单
芹菜250g,花生30粒左右,葱姜适量。
烹饪步骤
1/4
芹菜洗净,切成段。
2/4
将花生洗净,放入水中与胡椒、八角和盐一起煮。
3/4
熟花生
4/4
将芹菜用开水焯一下,切段,盖花生,热油,爆香葱和姜,倒入少许盐的酱料拌匀。
芹菜拌花生米怎么做?
食材:芹菜250g花生仁(生)150g调料:盐15g香油5g姜5g葱5g八角3g醋10g辣椒(红、尖、干)5g花生油10g花生拌芹菜:1。将生花生用温水浸泡2小时,放入锅中,加入盐、大料和水,煮沸,煮熟后倒入盆中。将芹菜的叶子去掉,用直刀切成段,放入沸水中焯一下,捞出晾干。
2.芹菜和花生拌匀,加盐和醋,再放入葱和姜拌匀。
3.干辣椒洗净切段,炒锅加热,放入花生油,油热后放入干辣椒,炒出香味,将辣椒拌匀,将辣椒油浇在芹菜上拌匀。
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虽然我不常做这道菜,但我还是记得菜谱,如下:
第一步:将花生洗净,加入八角、盐、胡椒粉,倒入温水,将花生浸泡1小时,然后放在火上煮10分钟。第二步:取出煮熟的花生,放凉。第三步:芹菜和胡萝卜分别切丁备用。第四步:锅中倒入适量水烧开,放入胡萝卜和芹菜丁,焯水2分钟。第五步:取出焯过的萝卜丁和芹菜,控水,放凉。第六步:加入煮好的花生,再滴几滴香油。第七步:加入少许鸡精和盐,拌匀即可食用!
做出来的图如下,颜色很好看,嘻嘻!
芹菜拌花生米怎么做?
芹菜和花生的做法
将花生浸泡在冷水中2-3小时,直到每个花生吸收水分。
锅中放入适量的水,将花生、姜片、干辣椒、花椒、八角、盐煮10分钟左右,然后盖上锅盖闷至水凉入味。
芹菜洗净,去筋,切段,沸水焯一下,捞出放冷水中,再捞出沥干。
将盐、鸡精和香油加入煮熟的花生和焯过的芹菜中,拌匀。
阿飞凉拌花生米芹菜的做法?
芹菜花生拌菜是凉菜,看起来很好,很好吃。其做法如下:芹菜200g,花生200g,盐适量,香油几滴。做法1。花生洗净放入锅中,加水2000g,加入花椒20个、大料3个、陈皮一块、盐适量,煮30分钟,再闷一个小时。
2.锅中烧开水,烧开后用芹菜焯一下,捞出放凉,切成花生米大小的丁。
阿飞凉拌花生米芹菜的做法?
配料清单
芹菜250g,花生30粒左右,葱姜适量。
烹饪步骤
1/4
芹菜洗净,切成段。
2/4
将花生洗净,放入水中与胡椒、八角和盐一起煮。
3/4
熟花生
4/4
将芹菜用开水焯一下,切段,盖花生,热油,爆香葱和姜,倒入少许盐的酱料拌匀。
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