西红柿打卤面(西红柿卤的做法？)
西红柿卤的做法？
通常情况下，用热水去皮。煮开后，把它弄薄，在番茄上画个十字。同事皮肤很细，很薄，很光滑。将西红柿切成小块，放入油，在鲜榨锅中打鸡蛋，打碎，然后放入西红柿中食用。西红柿和鸡蛋很好吃。你可以。
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材料：番茄1个，鸡蛋1-3个。
方法/步骤：
1.找一个打鸡蛋的碗。先在碗里放一点水，水里多放点盐，因为卤水肯定是咸的。具体多少看个人口味。然后把鸡蛋打碎，倒进碗里。用筷子反复搅拌，直到鸡蛋的蛋黄和蛋清混合均匀。
2.选一个西红柿。清洗干净后，切成小块，可以切成小块。大块的会影响口感。
3.找一个小碗来盛一些酱汁，稍后用来做卤汁。
4.锅点燃后，加入适量的油。油热后，加入鸡蛋。鸡蛋可以煎成块，也方便做卤。
5.将鸡蛋炒至8分熟，然后加入切碎的西红柿一起炒。如果此时锅干了，可以加少量温水。
6.翻炒3分钟左右，就可以把调好的酱料放入锅中继续翻炒了。
7.加入酱汁后翻炒2分钟左右，番茄鸡蛋会变成棕色，就可以关火了。然后放在碗里。可以加少量香菜增色。这样，番茄鸡蛋卤汁就做好了。
西红柿打卤面山西做法？
西红柿切碎，葱、姜、蒜放入油中爆香，倒入西红柿炒香，加水烧开。最后勾芡。可以放自己喜欢的调料。也可以加点鸡蛋。水煮面和卤面都是卤面。真的好香！
西红柿鸡蛋打卤面的做法？
西红柿鸡蛋卤面
[材料]
番茄酱炒鸡蛋——、西红柿3个、鸡蛋4个、葱蒜少许、盐和糖。
面条——面包粉，鸡蛋，盐，水
[实践]
面条——
1.按照2.5杯面包粉、1杯水、1个全蛋、1茶匙盐的比例，将面条揉匀，盖上湿毛巾，小火焖20-30分钟。这个比例是手工面经过多次尝试的最佳比例！哈哈的笑
2.稍微擀薄后，用面条机压成面片，再切成细面条。
3.烧开水，烧开后放入面条，烧开后倒入一杯凉水，再次烧开后盛于碗中。(喜欢
冷面也可以冷水洗)
番茄酱煎蛋——
1.热锅里热油，鸡蛋加一点盐，打散，在锅里搅拌，然后盛出。
2.锅里再倒一点油，把切好的小葱和蒜炒香，然后放入切成大块的西红柿，中火翻炒，加盐。
3.番茄汁充分搅拌出来后，倒入之前炒好的鸡蛋，加入少许白糖，翻炒几下，浇在煮好的面条上。
西红柿鸡蛋打卤面的做法？
西红柿鸡蛋卤面
[材料]
番茄酱炒鸡蛋——、西红柿3个、鸡蛋4个、葱蒜少许、盐和糖。
面条——面包粉，鸡蛋，盐，水
[实践]
面条——
1.按照2.5杯面包粉、1杯水、1个全蛋、1茶匙盐的比例，将面条揉匀，盖上湿毛巾，小火焖20-30分钟。这个比例是手工面经过多次尝试的最佳比例！哈哈的笑
2.稍微擀薄后，用面条机压成面片，再切成细面条。
3.烧开水，烧开后放入面条，烧开后倒入一杯凉水，再次烧开后盛于碗中。(喜欢
冷面也可以冷水洗)
番茄酱煎蛋——
1.热锅里热油，鸡蛋加一点盐，打散，在锅里搅拌，然后盛出。
2.锅里再倒一点油，把切好的小葱和蒜炒香，然后放入切成大块的西红柿，中火翻炒，加盐。
3.番茄汁充分搅拌出来后，倒入之前炒好的鸡蛋，加入少许白糖，翻炒几下，浇在煮好的面条上。
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