网红毛巾卷 网红奶黄流心毛巾卷的做法？
网红毛巾卷的做法？
材料
蛋糕原料3360
100克低筋面粉
一袋200毫升牛奶
雀巢淡奶油一盒250ml(提前12小时冷藏)
20克黄油
两个鸡蛋。
50g糖粉(我喜欢甜食，不喜欢可以少加)
50毫升水
芒果卷配料：的制备
1个芒果
抹茶豆卷：的配料制备
抹茶粉23克
适量的蜜豆
巧克力奥利奥卷配料制备：
奥利穗
3-4颗草莓
可可粉2-3克
练习步骤
第一步
这些只是三到四卷的量。(你可以随意多吃水果。)一次做一袋牛奶，一盒鲜奶油。别浪费了。
第二步
将黄油融化在水中备用。
第三步
牛奶，两个鸡蛋，黄油，低筋面粉，糖粉25g，加水50ml，用搅拌机搅拌均匀。(搅拌机先放牛奶和鸡蛋，最后放面粉。)这个量刚好可以做8-9个8寸的外壳。
第四步
筛两次。
第五步
分成三等份，分别加入可可粉和抹茶粉。(我用搅拌机搅拌均匀。)做个味道也不用这么费劲。
第六步
在锅底稍微刷点油，均匀的旋转锅子，控制好温度，确保锅皮不要太厚。
第七步
一个颜色两张，剩下的可以混一个颜色(不能浪费面糊)。我做了九张面和四个面包卷。
第八步
提前冷藏。将鲜奶油冷藏12小时。在250ml淡奶油中加入25克糖粉，打发。一盒做4个淡奶油没问题(刚用完)。
第九步
用两层皮做成毛巾卷，加入自己喜欢的水果，卷好后冷藏1 -2小时。
网红毛巾卷的做法？
成分详情
佐料
150克低筋面粉
蛋液120克
佐料
5克可可粉
485克牛奶
30克细糖
30克黄油
300克淡奶油
白砂糖30克
红巾卷的练习步骤：
1准备原料。
用微波炉将黄油加热成液体备用。
网红奶黄流心毛巾卷的做法？
成分详情
佐料
150克低筋面粉
蛋液120克
佐料
5克可可粉
485克牛奶
30克细糖
30克黄油
300克淡奶油
白砂糖30克
红巾卷的练习步骤：
1准备原料。
用微波炉将黄油加热成液体备用。
3将面粉和白糖混合。
4加入可可粉和全蛋液。
5加入鲜奶，搅拌均匀，加入黄油。拌匀再过筛，这样更细腻。
6在不粘锅上抹一层薄薄的黄油，倒入一勺面糊，快速涂抹。
7小火，变色。一定要薄皮。
8中间凸起，可以翻过来再烙，也可以不烙。烧了它。
9鲜奶油加白糖。
10将4块饼皮叠成长条，涂上奶油。
11卷起来。
12撒上可可粉，装饰。
网红奶黄流心毛巾卷的做法？
先准备好奶油、奶粉和糖。
第二步
空间
用擀面杖的一端将烤好的咸蛋黄碾碎。
第三步
空间
准备奶酪片，一起加入。
第四步
空间
在微波炉中用中高火加热一分钟，搅拌成糊状。
第五步
空间
用面粉筛过滤。
第六步
空间
放冰箱三个小时再拿出来整形。
第七步
空间
切成每片7克左右的小块。其实用同样克数的亚克力模具更方便，因为馅料像冰淇淋一样热就会融化，冷了就动不了了。
第八步
空间
再冻的时候准备奶黄馅，因为我吃的是我用的土鸡蛋。
第九步
空间
第一次筛选太费时间了。这次直接用了料理机，方便了。哈哈哈哈哈。
第十步
空间
接下来，煎馅料。
步骤11
空间
差不多是这样的。如果太湿，烤的时候很容易露出馅料。
步骤12
空间
因为天气热，黄油会很油，放在冰箱里冷冻一个小时比较好操作。
第十三步
空间
揉成小球，这个食谱大概有18个球，每个在22到23克之间。因为是月饼，所以计算克数比较麻烦。
步骤14
空间
馅料再次冻成冰后，开始馅料，张开双手握紧拳头。
第十五步
空间
包好后放入冰箱冷冻两到三个小时，网上名人流奶黄馅就做好了。
第十六步
空间
如果你想品尝更多的牛奶，感觉不那么焦虑，用这个。这是红厨的菜谱。
步骤17
空间
第二个也是，填心，更像港式半岛的味道。经过仔细比较，咸蛋黄a
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