雪梨炖冰糖 雪梨炖冰糖家常做法?
雪梨炖冰糖正宗做法?
方法/步骤
一个
将两个雪梨洗净,用水果刀去掉内芯。
2
取一个小盆,放6颗红枣,一把枸杞。
三
再准备一个小碗,放一把冰糖备用。
四
把一小块姜切成姜片,和冰糖放在一起。
五
当配料准备好了,让我们开始下一步:
六
准备一个砂锅,放入雪梨,然后将红枣、枸杞、冰糖放入雪梨的核中,放入姜片,加入适量的水。
七
大火烧开,盖上锅盖,小火炖30分钟。
八
30分钟后,打开锅盖,取出炖好的冰糖雪梨,放入汤碗中,即可食用。
九
好了,这道糖醋冰糖炖雪梨就做好了。
结束
雪梨炖冰糖家常做法?
雪梨400克、银耳10克、枸杞2克、红枣3枚、冰糖2克。
先将银耳用热水浸泡,然后将红枣去核,再切丁。然后将雪梨靠近顶部横向切开,作为雪梨杯的盖子,再用刀将梨核和果肉去掉。不切果肉,去掉梨核。
然后把果肉倒入雪梨杯中,再把泡好的银耳的硬根去掉,用手撕成碎片,也放入雪梨杯中,然后把红枣丁、枸杞、冰糖依次放入雪梨杯中。
加入适量冷水将雪梨盖好,然后放入小碗中,防止蒸的时候汤汁溢出。然后放入烧开的蒸笼中,大火蒸40分钟,取出即可食用。
雪梨炖冰糖家常做法?
首先,将雪梨清洗干净,去皮。然后用刀把雪梨切成小块,去掉梨核,放在一边备用!按照雪梨一斤,冰糖半斤的比例准备冰糖!
先在锅里放些水,放入冰糖,大火烧开,冰糖完全烧开后,放入雪梨。
当锅里的糖水烧开后,把火减到最小,继续烧开。大约半小时后,锅里的糖水变得粘稠,就可以关火了!这时候冰糖雪梨膏就煮开了。当它凉了,把它放在一个干净干燥的瓶子里。吃的时候舀出来加点水喝!
冰糖雪梨汤正确做法?
材料:雪梨1个,红枣若干。
辅料:冰糖适量。
练习:
1.雪梨去皮,切成小块。
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冰糖梨花汤
第一步
一个水晶梨,洗好了。如果要用梨皮煮,用盐水洗。我做清汤,所以不用梨皮。
第二步
脱皮。一起煮的梨去皮。冰糖雪梨熟了会很软很好吃,但是皮不好吃。
第三步
切成小块,不需要梨核。梨核煮出来的汁会有点酸。如果不想浪费,可以放在同一个炒菜里。
第四步
倒入纯净水。水量是相对的。如果你想要更多的汤,你可以添加更多。一个梨,我再加上刚刚没吃的水的量。
第五步
放5颗冰糖。加老冰糖就好。刚用完。放单晶冰糖。一样的效果。不太甜。况且就算是冰糖,吃多了也不会很好。
第六步
小火煮20分钟,冰糖融化,搅拌几次。
第七步
这是完成后的成品。没有梨皮和果核,梨子的色泽和汤色清澈、柔软、糯甜。早晚喝一碗,很舒服。
冰糖雪梨汤正确做法?
冰糖雪梨的做法很简单。首先将雪梨用盐水浸泡20分钟,然后将雪梨切片备用。
然后往锅里倒一大半纯净水,同时往锅里倒雪梨,加五六颗黄冰糖,开大火煮雪梨。雪梨汤颜色变黄时,加入枸杞和红枣,小火炖几分钟,即可关火出锅。美味的雪梨汤做好了。
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冰糖雪梨汤的做法第一步是将雪梨洗净,去皮,切块。陈皮洗净,切成小块。锅中倒入清水,加入梨和陈皮,盖上锅盖。大火烧开后,转小火,煮20分钟。
第四步:20分钟后,加入适量冰糖,再煮10分钟,搅拌。雪梨的主要作用是甘润、润肺、止咳。
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