重庆火锅配菜 重庆火锅配菜有哪些?
重庆火锅配菜有哪些?
重庆火锅配菜:白菜、、豌豆苗、生菜、甘蓝、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽等。
重庆火锅配菜水产品:鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳗鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、海参、墨鱼、鱿鱼、鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼、海带。
重庆火锅配菜禽类:鸡鸭鹅鸡翅鸡血鸭血肠胗肝凤爪等。
重庆火锅配菜禽类:鸡鸭鹅鸡翅鸡血鸭血肠胗肝凤爪等。
重庆火锅配菜干果:干百合、玉兰花片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑、竹荪等。
另外还有加工原料,鱼丸、肉丸、油条、油条、芝麻、酥肉、面筋等。
重庆火锅的配菜非常丰富,人们可以根据自己的口味来选择。如果你想体验重庆火锅的正宗味道,不妨趁着周末去重庆吃一顿美味的火锅。人们都说没吃过重庆火锅就不能算真的来过重庆,这足以表达当地人对重庆火锅的无限热情。
重庆十大市井火锅配菜?
1.重庆火锅配菜蔬菜
白菜、豌豆苗、、生菜、土豆、甘蓝、莲藕、鲜豌豆、菜花、茭白、冬笋、春笋、胡萝卜、白萝卜、黄瓜、冬瓜、菜花、金针菇、香菇、蘑菇、豆芽、绿豆芽、豆干、香菜、豆腐、葱、空心。
2.重庆火锅配菜水产品
草鱼、鲤鱼、鳗鱼、河蟹、鲫鱼、河虾、海虾、对虾、海蟹、海参、鱿鱼、墨鱼、鱼肚、鱼翅、带鱼、扇贝等。
3.重庆火锅家禽
鸡肉、鸭肉、鸡翅、鸭翅、鸭血、鸭肠、鸭肝、鸡爪、鹅肉、鸭掌等。
4.重庆火锅肉
手切羊肉、羊肉卷、手切鲜牛肉、麻辣牛肉、肥牛、猪肉、火腿、午餐肉、香肠、腊肉、猪肝、羊肝、牛肝、牛筋、猪脑花、牛脊髓、黄喉、百叶、毛肚(鲜毛肚、千层肚)等等。
5.重庆的其他火锅配菜
玉兰片、粉条、魔芋、木耳、银耳、笋干、竹荪、酥肉、油条、麻花、鱼丸、肉丸、牛肉丸、面筋等。
重庆火锅十大配菜?
豆芽、冬瓜、豆皮、大白菜、血旺、竹笋、、大葱、耳朵、香菜。
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