中餐里的餐盘一般都是由盘子和碟子组成，而餐盘的摆放是非常重要的，具体怎么摆放你知道吗？
看这篇文章保证你一学就会。
餐盘主要有三种摆放方式：
1.根据餐具的大小、形状来摆放，如西餐中的刀、叉、匙三件套，中餐中的餐刀/叉子、匙。
2.根据颜色来放置。
3.根据餐位来摆放和取用，也就是用盘子吃什么就拿什么盘子用，这需要看餐桌上使用什么餐具。
而我们中餐的餐盘，主要是以右上为主的，当主宾在用餐时，以面对其主宾为上菜方向，当一位女士在用餐时，则应该以面对大门那面为上菜方向，一般情况下，中餐用的餐盘都比较小，只有饭碗、菜盘等。
那么吃饭又有什么规矩呢？
1.按顺时针方向来摆设，如主人准备了甜点和水果，客人们就从主人开始进食。
2.按照客人们的位置进行摆放，如果客人是主位的话，从最左的位置开始摆，如果主位和客人在一起，就从右边开始摆。
而且每道菜的盘子也不一样，中餐中的餐盘是根据盘子的大小决定是否摆在盘子上，鱼会用单独盛放鱼的盘子，等等。
没想到餐具也有这样的规矩呢，如果是吃饭比较讲究的人，一定会注意到这些哦。
