木耳汤的做法大全 黄金木耳汤家常做法?
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木耳汤做法?
佐料
干黑木耳适量
适量的鱼腩
瘦肉
适量的白菜心
适量姜片
葱适量
佐料
盐量
鸡粉适量
糖适量
生粉适量
胡椒粉适量
油适量
黑木耳汤的做法步骤
1.备料,将干木耳用水浸泡。
2.鱼腩用瘦肉加所有调味料和姜片腌制10分钟左右。
3.取一个锅,加适量水,和木耳一起煮15分钟左右。
4.加入腌制好的鱼腩和瘦肉,略煮。
5.放下卷心菜,煮大约5分钟。
6.关火,撒上葱花,装碗食用。
黄金木耳汤家常做法?
黑木耳(干)20克,黄花菜(干)80克,盐3克,鸡精2克,葱段10克,食用油25克,淀粉和面粉15克,素汤100克。
品牌:
1.将黑木耳用温开水浸泡,去杂质,将一片金百合用冷水浸泡,去渣,洗净,挤出水分。
2.将食用油放在火上,烧开,放入洋葱炒香,然后放入黑木耳和金百合,加入素汤、盐和鸡精,炒至黑木耳和金百合熟,用湿淀粉勾芡,即可食用。
3.做的时候可以加点瘦猪肉炒一下。宜选用干黄花菜,以免鲜黄花菜中毒。
黄金木耳汤家常做法?
练习:
1.木耳用水浸泡,然后洗净,用热水焯一下,去掉表面的粘液;将鸡肉洗净,放入沸水中焯一下,3分钟后捞出。
2.将鸡肉、木耳、姜片放入锅中,锅中放入清水,将水烧开,用小火煨2小时左右,加盐调味。
木耳萝卜肉片汤的做法?
材料:准备一个白萝卜,5个鲜蘑菇,55g干木耳,少许香葱和香菜,少许水,少许猪油,酱油和盐等。
制作步骤一:将准备好的白萝卜去皮,白萝卜切片,香菇用温水浸泡,香菇切成几个孔。
制作第二步:切小葱、小葱备用,木耳用温水泡发,木耳切成两半,准备好食材后开始做这道菜。
第三步:锅中加入一些猪油,将锅里的白萝卜翻炒,加入几碗水,一起煮。等到它沸腾了,再加入一些蘑菇一起煮。
第四步:木耳炖,加少许酱油,一勺盐,少许味精,撒些葱花和香葱。
第五步:转小火,煮2分钟。让这种好吃的白萝卜木耳蘑菇汤出锅吧。它滋养、温暖和滋养肠胃,促进身体再生。
木耳萝卜肉片汤的做法?
一.材料
白萝卜半根
瘦肉
12黑木耳
3片生姜
1根洋葱根
一点盐
一点鸡精
一点白胡椒
一点芝麻油
二、萝卜片木耳汤的做法步骤
第一步
白萝卜去皮洗净,切片备用;将黑木耳用温水浸泡20分钟;瘦肉提前腌制20分钟(盐、酱油、料酒、醋、生粉)。
第二步
将水烧开,将瘦肉放入锅中,直到水烧开,瘦肉浮起。
第三步
将白萝卜放入锅中煮至熟,再放入木耳一起煮。
第四步
加入姜丝去腥,加盐、鸡精、胡椒粉、香油调味。最后撒上葱花即可食用。
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1.先将萝卜切片,木耳撕成小花,将肉片放入碗中用料酒淀粉腌制半小时,然后锅中放油,将腌制好的肉片放入油中,直到肉色变白。
2.锅中放油,将腌制好的肉片放入油中,待肉变白,即可得到萝卜木耳肉片汤。锅里倒水,大概两碗,放入切好的萝卜和木耳,加盐煮开。
3.锅里倒水,大概两碗,放入切好的萝卜和木耳烧开。
4.煮20分钟左右,加入鸡精和葱花,加少许胡椒粉。
木耳萝卜肉片汤的做法?
第一步
将胡萝卜切片。
第二步
干木耳提前半小时用温水放在一边,然后用少许淀粉清理干净。
第三步
猪蹄筋切片,然后用盐、料酒、糖、油腌制五分钟。
第四步
将姜片和胡萝卜放入煎锅中,煎1-2分钟。
第五步
然后加入木耳
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