食堂餐桌椅(怎样合理布置食堂餐桌椅？)

怎样合理布置食堂餐桌椅？

1.总体布局研究

从人机工程学的角度来说，桌椅之间的合理布局要考虑到人从桌边走过不会影响到吃饭的人，走来走去的人也不会有一种心理：担心碰到桌子(一般食堂的桌子都很油)，所以食堂的桌子间距要大于760mm，因为大多数人吃饭的时候都喜欢把手放在桌子上。因为球台的长度，他们的手肘会漏出球台，进入传球区域。椅子与另一把椅子之间的距离可以保持在760毫米左右。学校食堂合理。

2.桌椅组合的人机分析

在节省空间的约束上，食堂的餐桌组合多为四人桌。如果是两人桌，会增加桌与桌之间的走道数量，走道的宽度要根据人体的横向大小来定，不能随意减少，这样会浪费很多空间。四人连体餐桌椅和分体餐桌椅在空间上明显优于情侣桌。

3.快餐店餐桌椅布局研究。

餐厅与椅子之间距离的设置应符合人体工程学的原则。根据人体的坐姿尺寸，桌椅之间的距离既要符合人体的坐姿尺寸，又要保证两个人面对面坐着吃饭时不会碰到对方的腿，其尺寸在580mm-730mm之间。

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