川贝冰糖炖雪梨 川贝梨子炖冰糖的做法?
川贝梨子炖冰糖的做法?
材料:雪梨1个,川贝20个,冰糖10个。
配料:1。准备一个雪梨,去皮。
2.从上面剪两厘米左右,不要把剪下的部分弄丢了,再放回去。之后就要挖核心了。先用刀刻出半径1.5cm左右的痕迹,刀刃向内倾斜,反复划圈,挖出中间的核心。
3.之后用小勺把靠近核的硬的部分刮出来,在洞里放贝母和冰糖。
4.把之前切好的部分放回去,插上两根牙签,固定好,锅里装满水,放入放有梨的碗里,盖上锅盖,蒸30分钟。注意不要让锅里的水进入碗里。
5.时间到了就蒸。蒸好后,拿出碗和牙签,就可以吃了。
冰糖雪梨川贝正确做法?
材料:雪梨1个,川贝5克,冰糖3颗。
工作方法
1.一个悉尼。川贝母粉,一个雪梨5g就够了,药店会帮你打粉。将川贝母倒入小碗水中,捞出浮在表面的黑色东西。
2.用东西把雪梨的核去掉,往雪梨里放三颗冰糖,很多人喜欢就多加几颗冰糖。
3.将川贝母粉放入雪梨的肚子里,盖上雪梨的盖子,用牙签固定,防止散落!
4.往电饭锅里加水。烧开后放入雪梨,盖上盖子,小火炖一个小时,然后拔掉电源,让雪梨烤十分钟!小心点。
炖好后碗里有很多水,我就倒掉,只吃雪梨的水和肉。
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川贝冰糖炖雪梨是药膳。它是以雪梨、川贝和冰糖为原料制成的。该方法简单、快捷、营养健康,具有止咳、祛痰、健脾的功效。
冬天气候比较干燥,再加上北方供暖。如果长时间呆在暖气房里,经常会觉得嗓子干,痰多,需要多吃水果补充水分。说到冬季时令水果,梨应该是首选。梨有润喉生津、润肺止咳等功效。梨水煮或者蒸,水炖都是不错的方法。
川贝冰糖炖雪梨很简单。雪梨洗净去皮去核,加入川贝母粉和冰糖,小火慢炖。当川贝和冰糖渗入其中,雪梨由脆变软变得晶莹剔透。川贝冰糖炖雪梨,润肺清热,生津止咳,就做好了。
梨川贝冰糖怎么炖?
川贝冰糖炖梨原料:雪梨1个,冰糖25克,川贝少许做法:
1.将雪梨洗净、去皮、切块、去核、挖空,放入梨杯中。
2.在梨杯中放几颗川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。
3.将雪梨放入碗中,加入冰糖和水,蒸30分钟。冰糖不要放太多,不然会生痰。只要宝宝愿意吃,可以喂几次。
梨川贝冰糖怎么炖?
1.给梨削皮,用刀去掉上层大约1/5的顶部,挖梨核,注意不要挖透底部。
2.雪梨清洗干净后,加入冰糖、枸杞、川贝母粉,加开水(大概半个梨就好了,蒸的时候会渗出一些水)。
3.入锅蒸10分钟,再小火炖1.5小时。看到悉尼的水炖出了半个淹没的碗。
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