冰糖银耳莲子羹(银耳莲子羹的正确做法?)
银耳莲子羹的正确做法?
银耳莲子汤
材料
干银耳15g。
莲子20克
枸杞15克
大枣4-5枚
清水水位线
一些冰糖
练习步骤:
1.将头发浸泡2-3小时。将大银耳撕成小花瓣便于煮开,去黄根。
2.泡发2-3h(去掉莲子心,不然会有苦味)。
3.加点冰糖,大枣,枸杞(一次性包装)点击电饭煲煮粥按钮。
4.煮2-3h,即可食用。
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在炎热的夏天,人们往往食欲不振,睡眠不好。这是喝汤的最佳时机。喝汤不仅能清热解毒,还能去火、滋养肌肤、安神助眠。推荐一款汤,银耳莲子汤,最适合夏天喝。银耳莲子汤怎么做?银耳莲子汤有哪些功效?来看看银耳莲子汤的正确做法吧!
银耳莲子汤的做法
材料:莲子(25粒)、银耳、半朵花、大枣多枚。
练习:
1.银耳、莲子、大枣、枸杞提前泡两个小时。
2.莲子去除莲子心。
3.大枣去核,切成颗粒。
4.将银耳去根,撕成小块。
5.将所有材料放入砂锅中,加入1升水,小火煮一小时。
6.煮好后放入碗中,银耳莲子即可食用。
银耳莲子汤的功效
滋阴润肺
银耳莲子汤和燕窝一样能滋阴润肺。而且便宜,老少皆宜。
可作为保健品使用。
银耳润而不腻。对于阴虚火旺,参茸不温的患者是很好的滋补品。它经常被用作老年人、体弱者、慢性病患者和体弱多病者的保健产品。
银耳莲子羹的正确做法?
银耳莲子汤怎么做1。莲子泡心洗净。
2.银耳泡水,洗净,撕成小朵。
3.将百合打碎,洗净。
4.将百合、莲子加水煮沸,再加入银耳,小火煨至汤汁粘稠,加入冰糖,放凉。银耳炖好后,将百合、莲子、红枣、冰糖放入锅中,与银耳再炖半小时。出锅后撒点枸杞就可以开始吃了。凉了的银耳、百合、莲子味道更好!
莲子银耳汤的家常做法?
银耳莲子汤:枸杞、红枣、银耳、莲子、冰糖.这些成分都有补气养血美容养颜的作用!
材料
银耳10克,莲子15粒,红枣15粒,冰糖20粒,水适量。
练习步骤
1.准备好所有的材料待用。
2.莲子用清水浸泡一小时左右。
3.银耳提前泡40分钟。
4.泡好的银耳撕成小花备用。
5.红枣洗净,控水备用。
6.取一个小锅,加入银耳、红枣、莲子。
7.加入适量的冰糖。
8.加入适量的水。
9.水中炖1.5小时左右,保温2小时左右。
10.等到汤汁浓稠,银耳软烂,再加入枸杞。
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