蒸六福快餐 蒸笼钵仔饭快餐的做法？
快餐蒸品怎么做？
蒸的方法如下，以清蒸鸡为例：
材料：鸡姜、黄酒2片、盐、枸杞水。
练习：
1.小鸡仔，小鸡仔也是，老方法应该挺补的，骨头没鸡硬。不用砍刀和厨剪就能对付他们，还能免去必须清理散落的血肉碎片的麻烦。
2.切好放在碗里，切两片姜，倒点黄酒，加盐。咸总比淡好。
3.搅拌均匀就好。如果不怕丑，可以在上面撒枸杞。
4.向高压锅中加入适量的水。
5.烧开后，加一碗到锅里，盖上锅盖，SAIC后蒸15-18分钟。
蒸饭快餐做法？
材料：发芽大米1碗，南瓜1个，山药丁100g，盐和酱油适量。
工作方法
第一步，将南瓜子切开，将一半南瓜去皮切块，另一半备用。
第二步：将米饭和南瓜丁、山药蛋混合，加盐，酱油调味，南瓜馅。
第三步，用保鲜膜包好，放入蒸笼蒸15分钟。
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方法/步骤
1/7分步阅读
将大米洗净，放入砂锅中，在米下1cm的纯净水中浸泡30-45分钟。
2/7
将叉烧和香肠切成3mm厚的片，均匀地盖在泡好的米饭上，然后将培根或火腿切成小方块，盖在叉烧和香肠上。
3/7
将砂锅无盖蒸30分钟。这段时间可以把蔬菜清洗干净，切成段。
4/7
在面粉中加入水，制成具有饺子面粉软硬程度的面团；将冰糖融化成酱油。
5/7
将砂锅从蒸锅中取出，在蒸好的米饭表面撒上蔬菜，盖上砂锅，用面团封好四周。
6/7
将砂锅小火加热15分钟，掀开锅盖，倒入酱油和香油的混合物，即可食用。
7/7
完成
蒸笼钵仔饭快餐的做法？
材料：糯米200克，广式腊肉60克，南瓜60克。
辅料：盐、酱油、青菜。
第一步：广东腊肉。
第二步：糯米和南瓜。
第三步：将洗好的糯米提前用清水浸泡两个小时左右。
第四步：青菜洗净。
第五步：取一段腊肉，用开水洗净。
第六步：将泡好的糯米加盐调味。
第七步：将南瓜和培根放在糯米上隔水蒸熟，将高压锅调至煮饭位置。
第八步：将蔬菜焯水，加入水，加入油和鸡精。
第九步：滴一些酱油来品尝蔬菜，或者不去管它。
第十步：成品。
蒸笼钵仔饭快餐的做法？
配料清单
泰式香米180g，广式香肠2根，腊肉1根，排骨。
1、卤排骨调料蚝油、生抽、白糖、豆豉、生粉、姜蒜。
烹饪步骤
1/6排骨洗净，用腌料腌好备用。
2/6片培根和香肠备用
将3/6米浸泡一小时。
4/6泡好的米已经是满满的水了，蒸的时候放少量的水就可以了。记住做饭的用水量减少三分之二，这样蒸出来的米饭才好吃。在水中蒸15分钟。
5/615分钟后，将食材铺在米线上，继续蒸10分钟。
6/6打开盖子，一股清香扑鼻而来。撒上葱花和香菜出锅。
蒸笼钵仔饭快餐的做法？
第一步
淘米后加入30克清水、一撮盐和2 ~ 3滴花生油搅拌均匀。
第二步
浸泡15分钟左右。
第三步
水烧开后，把饭碗放进锅里煮。
第四步
等蒸好的米饭快干了，就可以加入自己喜欢的肉一起蒸了。
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