秋季养生食谱(立秋后煲9款养生汤?)
立秋后煲9款养生汤?
秋天是干燥的季节。在这个季节,需要根据情况选择合适的养生汤,帮助你保持身体健康。那么,秋季最适合喝的九种养生汤是什么呢?
1.冬瓜排骨汤
准备适量冬瓜和排骨。先将冬瓜去皮,排骨焯一下,然后放入砂锅炖。然后将冬瓜切成四厘米左右厚的块状,放入砂锅中,煮熟后食用。它的作用是清热利湿,解毒通便,等等。
2、冰糖雪梨杯
准备枸杞、银耳、红枣等。银耳需要提前泡,最好提前两两个小时。然后,切开梨的顶部,挖空里面,把里面的果肉切成薄片。然后将银耳、红枣、枸杞、梨肉放入挖空的雪梨中,再盖上顶盖,开火蒸,每次蒸一小时左右。含有滋阴润肺的成分,可以帮助使用者保护肺部。
3、豆瓣鲜鸭肾汤
豆瓣鲜鸭肾汤里的配料有豆瓣、生姜、蜜枣、陈皮、鲜鸭肾、猪脊骨、老肾、猪肉等。它们被清洁和打理。猪脊骨切段后,放入生姜等原料,再加入适量的水,烧开,小火炖两小时左右,再加盐调味。其功能在于生津开胃,滋阴润燥。
4.西洋参石斛炖鸡
准备西洋参,石斛,鸡肉和姜片,等等。先将鸡肉焯水,然后加入适量的水和上述原料,在水中炖三个小时。其功能是具有益气养阴,生津止渴的功效。有这种需求的人,不妨按要求炖着吃。
5.黑豆排骨汤
准备黑豆,泡六个小时以上,然后准备适量的排骨,放入有冷水的锅中,然后大火开。之后擦掉上面的浮沫,把排骨和黑豆放高压锅里炖四十分钟左右。可具有补肾益气、益精血、滋阴壮阳、改善毛发等多种功效。
6.朱砂根玉竹鱼汤
准备沙参、姜片、玉竹、瘦肉、名鱼等。先将以上材料清洗干净,然后加入一定量的水熬汤两个小时,再加入调料调味即可。能清肝明目,还有滋阴润肺的功效。
7、糯米排骨汤
准备薏米、排骨、姜、小葱和适量的盐。先将薏米浸泡三四个小时左右,然后将排骨焯一下,再将除薏米外的其他原料放入砂锅中,大火煮开,炖20分钟。然后加入薏苡仁,小火炖一个小时。具有健脾、利尿、清热的功效。
8、南北杏雪梨瘦肉汤
准备南杏、北杏、瘦肉、雪梨、姜片等。将南杏、北杏洗净,雪梨去核切块,然后加入适量的水和瘦肉姜片等。大火煮开,小火炖两个小时左右。能起到清热利咽、润肺的作用。
9.海椰子蜗牛汤
准备海椰子、姜片、玉竹、瘦肉、干蜗牛、无花果等。先将干蜗牛用热水泡软,然后将上述材料全部放入砂锅中,用大火煮开,再用小火熬成汤,约两小时。这样会有滋阴润肺,清热生津的功效。
以上是对秋季最适合饮用的九种养生汤的简单描述。如果你想选择合适的养生汤来满足自己的健康需求,那么不妨看看以上十种汤里面哪一种更适合自己喝,然后选择适合自己喝的那一种。
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