螃蟹哪里不能吃图解(螃蟹怎么吃，哪些部位不能吃？)
螃蟹怎么吃，哪些部位不能吃？
不能吃的部分：
1.蟹腮是螃蟹的呼吸器官，不能食用。
2.蟹心，小小的软软的白色薄片，据说是螃蟹中最冷的地方，不能吃。
3.蟹胃，一个三角形的骨包，也叫蟹泡，里面有泥土和沙子，不能吃。
4、蟹肠，螃蟹底部有黑线的是蟹肠，不能吃。
如下图所示：
扩展数据
螃蟹富含蛋白质，高胆固醇，高嘌呤。痛风患者应该自我克制。感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜吃螃蟹。有中秋节吃河蟹的传统。中医认为螃蟹性寒，所以吃螃蟹常用生姜、紫苏等调料。
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不能吃的部分：
1.蟹腮是螃蟹的呼吸器官，不能食用。
2.蟹心，小小的软软的白色薄片，据说是螃蟹中最冷的地方，不能吃。
3.蟹胃，一个三角形的骨包，也叫蟹泡，里面有泥土和沙子，不能吃。
4、蟹肠，有黑线的蟹底是蟹肠，不能吃。
如下图所示：
扩展数据
螃蟹富含蛋白质，高胆固醇，高嘌呤。痛风患者应该自我克制。感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜吃螃蟹。有中秋节吃河蟹的传统。中医认为螃蟹性寒，所以吃螃蟹常用生姜、紫苏等调料。
螃蟹味道鲜美，营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等物质。每500克螃蟹含蛋白质49.6克，脂肪9.3克，糖27.2克，磷1.088毫克，铁33.6毫克，维生素A适量等。它既是滋补品，又是美味佳肴。它很受人们的欢迎，经常是婚宴上的主菜。但是不适合孕妇。
螃蟹哪些地方不能吃怎么蒸才好吃？
清蒸大闸蟹有四个部分是不能食用的，分别是蟹胃(位于蟹壳内，蟹壳内的蟹黄被吃干净，剩下的就是蟹胃)、蟹腮(蟹的呼吸和过滤器官)、蟹心(也叫蟹六角盘，位于蟹壳下方的中间位置，可根据其形状进行鉴别。蟹心凉，不要吃)，蟹肠(位于肚脐和蟹身)。
把大闸蟹放在姜片上，壳在底部，肚子朝上，防止高温蒸的时候蟹黄流出来。然后在每只大闸蟹的肚子里加入一片生姜。我用冷水蒸的，18分钟刚刚好。
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