烘焙入门必买清单(新手烘焙哪些工具你必须买？)
新手烘焙哪些工具你必须买？
马，说到这个话题，我就秃了。我真的回答了那句话，“一旦你烘焙了，它就像大海一样深，你就是不停止在buy buy购买它。”.花了很多浪费的钱，家里堆满了各种模具工具，冰箱橱柜里堆满了各种烘焙材料。再加上想做给朋友品尝，看到精美的包装就忍不住买买买。一个好的家就像蛋糕房里的厨房。
然而，最重要的是，买了很多之后，发现很多东西根本用不上！也可能是上一次之后就被永久搁置了！我舍不得扔。毕竟真金白银换来的。把它送人。很难放弃，所以房子里到处都是这些家伙。说多了都是泪！
新手烘焙哪些工具你必须买？
首先，烤箱。当你买烤箱时，你通常会得到一个烤盘和一个烤网。然后你需要自己去买其他的。
电子秤-烘焙都是关于精确的重量，每次材料都以克为单位，
手动打蛋器/电动打蛋器
3.硅胶抹刀(用于搅拌面糊等。)
4.面粉筛——做蛋糕的时候筛一次面粉，让蛋糕的口感更细腻。
5.奇峰模具——烘焙第一步，奇峰入门必备。
6.松饼蛋糕模具
7.油纸-防止蛋糕粘在底部
新手烘焙哪些工具你必须买？
有许多东西你必须买。如果是新手，买一些烘焙的基础书盒，自己先了解一下，然后买一个家用烤箱，再量杯，电子秤，打蛋器，然后是一些原料，比如面粉(要区分高、中、低)，鸡蛋，油脂，小苏打(这些小料要长期用)。大概就是这样。如果你想坚持干这一行，你需要大量的专业设备和大量的专业技能。来吧，慢慢来！
新手烘焙哪些工具你必须买？
说到新手想学买烘焙用的工具，不得不给出好的建议。新手因为不了解烘焙的具体品类和技巧，总觉得为了做出好吃好看的甜品，得买一堆工具。其实完全没必要，因为常用的工具就那几种。等你技能提高了，就可以用一些特殊的模具做高级的东西了，不然买的一堆东西就要束之高阁了，对新手的你也是打击。
下面我们就来看看一些必须常用的烘焙工具吧！
1.厨房电子秤
建议买精确到0.1g的那种，这个计量单位对新手来说足够了，烘焙全是配方，需要电子秤计量。没有这个工具，根本没办法做。
2、手动抽蛋
必备工具，只要有鸡蛋和面粉就派上用场。
3.电动打蛋器
它用来搅拌鸡蛋、蛋白或奶油、黄油等。没有它，如果你想做蛋糕，你会用手敲它，错过石。
4.蛋糕模具
初学者不要被漂亮的模具所迷惑。建议你先老老实实做奇峰蛋糕。这是所有蛋糕的起源，所以你需要一个6寸或者8寸的模具在锅底做奇峰蛋糕。
5.烤箱
烤箱选择很多，但是作为新手可以先买一个上下火控温度的，已经可以满足你所有的需求了。
6、烤盘
根据你烤箱的大小来买，可以烤饼干等零食。
买完以上，够你用一段时间了。首先，做好基础的奇峰蛋糕。加油！
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新手烘焙必备工具：
烤箱、打蛋器、电子秤、量杯、量勺、绝缘手套、刮刀、面粉筛、油纸和锡纸、玻璃碗、蛋糕圆模、案板。
配料：高筋面粉、低筋面粉、玉米淀粉、杏仁粉、可可粉、抹茶粉、淡奶油、奶酪、细砂糖、泡打粉。
新手烘焙哪些工具你必须买？
一.测量工具
量具用于测量西点的固体和液体原料及成品的重量，以及原料和面团的温度和糖度，塑料制品的大小。西点常用的测量工具，如图1-2-20所示，主要有：
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初学烘焙，最基本的工具有手动打蛋器、电动打蛋器、烤盘、8寸可活动底蛋糕模、30升以上烤箱、电子秤、油纸、低筋面粉(做蛋糕用)和高筋面粉(做面包用)硅胶搅拌刀。如果喜欢做吐司，也可以买两个吐司模具。其他的可以根据需要慢慢添加。有些模具买回来用不了几次。不要买太多。
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基本包括烤箱、称重、量杯、量勺、电动打蛋器、手动打蛋器、打蛋器、硅胶刮刀、粉筛、碗套、硅胶刷、油纸、锡纸、擀面杖、裱花袋、裱花嘴、硅胶揉垫等。
如果需要全面的工具，
1.家用电子秤(精度1g)2。电动打蛋器(快递版)
3.硅胶方板(容易脱模)4。6.硅胶蛋糕模。
5、硅胶长方形吐司模具6、8寸硅胶圆盘模具
7.蛋清分离器(ABS材料)8。木制擀面杖(实木)
9、水晶柄打蛋器10、水晶柄刮刀(可拆卸，易清洗)
1、水晶柄刷子(可拆卸不用油)12、勺子(可用于搅拌)
13、5个七彩量勺(5个尺寸)14、中号梯形刮刀(舒适省力)
15、6个不锈钢管嘴、16个一次性管袋(100个)
17.加厚锡纸18。防油防水油纸。
19、19、防烫隔热硅胶手套(易清洗)20、带刻度量杯
21.不锈钢面粉筛(细型)22。不锈钢打蛋器(不粘)
24、23、大规模印刷硅胶垫24、8形状饼干模切
25个，硅胶松饼杯12个装。
可以去淘宝看看厨房烘焙套装。里面有非常齐全的工具。
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