熟牛肉怎么做好吃 熟牛肉最好吃的8种做法?
熟牛肉怎么做好吃?
家里煮好的牛肉可以直接解冻,切成薄片,用青椒、红椒、蒜、姜准备,这是最基本的调料。如果不喜欢重口味,可以选择洋葱炒牛肉,吃起来有点甜。洋葱切丝,牛肉切丝准备,放油,中火炒洋葱,2分钟后倒入熟牛肉,翻炒5分钟,加盐。香香的,牛肉的味道融入洋葱的甜味,虽然味道清淡,但也很好吃。这道菜可以做成辣的,也可以做成普通咸的。如果不喜欢辣,直接选大的青红椒,放油,先放蒜炒香,牛肉炒3分钟,放入青红椒,炒几分钟,加入调料。如果你喜欢辛辣的味道,你可以选择辛辣的哮天胡椒,味道更香,更爽口。香菜拌牛肉和香菜拌牛肉可以说是我最爱吃的菜了。芝麻油的香味混合着牛肉和香菜的香味,色香俱全。首先你需要把切好的牛肉蒸熟,放凉,把香菜洗干净,开始准备调料。加入香油、醋、干辣椒粉、香油、酱油、胡椒粉,直接将香菜和牛肉混合。
熟牛肉最好吃的8种做法?
让熟牛肉变得美味的8种方法
【炸牛排】食材:牛排、西兰花、胡萝卜、菱角。调料:食用油、盐。做法:1。把牛排解冻,手摸起来不冷就ok了。2.西兰花洗净,胡萝卜去皮切片,菱角去皮切片,烧开一锅热水,加少许盐,放入西兰花、胡萝卜、菱角,捞出过凉水。3.热锅放油,小火煎牛肉3-5分钟,视你对牛排的口味要求而定。4.把牛排装在盘子里,一边用西兰花、胡萝卜和菱角装饰。
【萝卜牛肉拌饭】主料:牛肉、青萝卜、小米椒、生姜,调料:料酒、玉米淀粉、食用油、盐、酱油、白芝麻。做法:1。牛肉切小块,姜切丝,用料酒、玉米淀粉、食用油腌制10分钟。2.小米椒切段,青萝卜切丁。3.热锅放油,煸炒牛肉,上桌。锅里再放油,煸炒萝卜丁,放入炒好的牛肉,加入适量的水,炖3分钟,加入酱油和盐调味。4.准备一碗米饭,放入煮好的萝卜丁和牛肉丁,浇上汤,撒上小米椒和白芝麻装饰。
【芹菜炒牛肉】主料:牛肉、芹菜、大蒜、小米椒,调料:料酒、食用油、盐、生抽。做法:1。牛肉切成细条,加入酒、酱油,用食用油腌制10分钟。2.芹菜洗净斜切成小块,蒜米切片,小米椒切段。3.热锅放油,将牛肉炒至八成熟。锅里再放油,把蒜和小米椒炒香,放入芹菜,炒生肉,把炒好的牛肉炒均匀,加入适量盐调味。
【爆炒牛肉】食材:牛肉、洋葱、香菜、小米椒。调料:料酒、玉米淀粉、食用油、盐。做法:1。牛肉切片,加入料酒、玉米淀粉、食用油腌制10分钟。2.洋葱切丝,香菜切段,小米椒切段。3.热锅放油,把牛肉炒熟,再把油放锅里,把葱和小米椒炒香,放入炒好的牛肉,翻炒均匀,加入适量盐调味,撒上香菜翻炒后出锅。
【青椒炒牛肉】食材:牛肉、青椒、洋葱。调料:料酒、玉米淀粉、食用油、盐。做法:1。牛肉切片,用料酒和玉米淀粉腌制10分钟。将青椒和洋葱切成片。2.热锅放油,炒牛肉至熟即可上桌。3.锅里再放油,放入青椒和葱,翻炒,放入炒好的牛肉,翻炒一会,加入适量盐调味。
【番茄炖牛肉】主料:牛肉、番茄、姜、葱花,调料:盐。做法:1。牛肉切小块,姜洗净去皮切丝,西红柿切小块。2.烧开一锅热水,把牛肉焯一下,捞出来洗净。3.将西红柿放入电饭锅,加入焯水的牛肉,炖1.5小时。用盐调味,在出锅前撒上葱花。
【卤牛肉】配料:牛筋、葱花、小米椒、香辛料包,调料:料酒、生抽、蚝油、盐、白芝麻。做法:1。牛筋洗净,放入冷水中煮10分钟,捞出洗净。2.将调料包、料酒、酱油、蚝油、盐和适量的水放入锅中,大火烧开。将牛筋放入锅中,转小火腌制1小时。放入腌料,腌制2小时。3.取出腌制好的牛肉,沥干汁液,切成薄片,放入葱花和小米椒,加入少许卤汁,与腌制好的牛肉拌匀。
【孜然烤牛肉】食材:牛肉,姜。调料:料酒、玉米淀粉、食用油、盐、白芝麻、五香粉、干辣椒粉、孜然粉。做法:1。牛肉切片,加入料酒、玉米淀粉、食用油、五香粉、干辣椒粉、盐腌制半小时。2.用竹签把牛肉均匀地串起来。此时烤箱预热160度10分钟。3.将牛肉串放入烤箱中下层,160度烤30分钟,在烤箱上撒孜然粉和白芝麻。
熟牛肉最好吃的8种做法?
直接吃熟牛肉,手撕牛肉,干炒牛肉,辣椒丝炒牛肉,牛肉面,牛肉汤锅,牛肉洋葱包子,烤牛肉,清汤牛肉,牛肉炒饭。
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