澳大利亚龙虾(澳洲龙虾是什么？)
澳洲龙虾是什么？
“澳洲龙虾”的学名是Cherax quadricarinatus。节肢动物门，岩龙虾，澳洲龙虾属于珍贵的淡水经济虾种，体赤热，爪金黄，肉质最为鲜美。
主产区大洋洲有六个特点：一是大而肥。一般商品虾澳洲龙虾幼体的重量在100-200g，成虾在750g以上。第二，生长快，产量高。三是营养丰富，肉质嫩脆，味道鲜美香甜，风味独特。第四，适应性强，能忍受恶劣的天气环境，能在水温5-35，盐度17-24正常生活。五是杂食性，吃动物饲料、人工配合饲料、腐殖质，粗劣易养。第六，经济效益高。澳洲龙虾不仅产量高，而且耐力强，便于长途运输。鲜对虾受到国内外消费者的青睐。
澳洲龙虾是什么？
澳洲龙虾是一种珍贵的淡水经济虾种，火红，爪金，肉质最为鲜美。
澳大利亚为什么不吃龙虾？
不，偶尔吃，因为龙虾也是高端食材。众所周知，是一个非常喜欢美食的国家。很多东西在可以做成好吃的，在别的国家就很难吃了。龙虾是人最喜欢的食物之一。澳大利亚每年出口的大龙虾，大部分都进入我们的市场，所以时间长了，很多人觉得澳大利亚人可能不爱吃龙虾。不然为什么每年都有大量龙虾出口到？
但其实澳洲人也喜欢吃龙虾，只是吃不起。没错，澳洲人虽然有钱，却无法实现“龙虾自由”！
澳洲淡水虾和澳洲大龙虾有区别吗？
1.不同的产地：
澳大利亚淡水龙虾原产于澳大利亚，长得像海里的龙虾。它是世界上最有价值的淡水经济虾类之一。虾呈棕绿色，爪外侧顶端有一条膜状红带，美观漂亮，故又称红爪小龙虾。
淡水龙虾，俗称小龙虾，在也叫蛴螬、小龙虾，在新加坡俗称虾婆。它是一种淡水虾，长得像龙虾，但个头很小，现在广泛分布在世界各地。
2.适应不同的环境：
澳洲淡水龙虾，又名红小龙虾，属于十足目龙虾家族。它是一种大型淡水小龙虾，原产于澳大利亚。近年来，这种虾被引入广东省进行试种，先后成功进行了人工育苗和成虾育苗。目前正在省内外推广育种。
淡水龙虾广泛分布于世界各地。它可分为三个科：拟步甲科、拟步甲科和拟步甲科，有几十个属，400多种。
3.不同的寿命：
淡水龙虾寿命短，体长小，而澳洲淡水龙虾寿命长，可达60年，抱蛋次数多，产量大。
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