面包机好用吗 面包机好用吗值得买?
面包机好用吗值得买?
这个面包机很容易使用。只需将面粉、酵母、糖、鸡蛋和牛奶按比例放入面包机,加入适量的水。只要按下制作面包的按钮。假以时日,就会做出卫生可口的面包。
全自动面包机的优缺点?
一.优势
1.不用担心面包里添加了:人造黄油、色素、“改良剂”等物质,就不用出去买了。最重要的是,有了面包机,你不用花费时间和精力;
2.虽然烤箱也可以做面包,但是因为面包机是全自动的,解放了人的双手,操作起来非常方便。放入各种食材然后等待;
3.自动面包机的清洗比烤箱简单。因为面包机内胆是不粘设计,非常容易清洗,烤箱如果用了就知道这种痛苦;
4.面包店卖的面包只能购买,不能体现他们的个性化需求。比如家里父母年纪大了,想吃少糖的面包。但是这个简单的需求,在很多面包店其实并不容易实现,用一台面包机就能轻松实现。
二。不足之处
1.操作时间太长。
普通面包机的标准流程大约需要三个半小时。假设我们的起床时间是七点半,那么我们需要在四点钟起床,以便在起床时得到一个美味的面包,这显然是不可能的。然后跑了一整天,拖着疲惫的身体,七点到家,然后按下按钮做面包。我们必须等到10点多才能买到面包。
2.面包机很容易损坏。
当烤面包机碍事时,往往不是食物颗粒扰乱了它的正常运转,而是它自身的问题。如果支架上叠放的面包片过多,支架移动时产生的面包屑就会开始进入烤面包机底部堆积,从而阻碍支架的移动,造成发热元件短路,堵塞锁片释放装置,影响螺旋管的功效。
面包机好用吗?面包机都有哪些缺点?
我觉得面包机很好用,因为我喜欢在早上吃三明治,或者是西式土司类型的早餐。我做切片吐司面包在外面卖的经验是先放130ml冷藏牛奶,再放一个冷藏鸡蛋到面包机里,加30g白糖。如果喜欢更甜的,可以放40g,倒280g高筋面粉。选择面包机的面团键,面团十分钟(打开盖子)。十分钟后,加入两克盐,然后选择揉面十分钟或者开盖。10分钟后,加入30克软化的黄油,开始和面过程,10分钟,盖子也要打开(如果选择放食用油,食用油是液体,要和牛奶、鸡蛋放在一起,用面包机做面包时,一般先放液体料)。十分钟后,加入3克或4克耐糖酵母(我买的这个酵母效果很好,我总是只放3克),然后选择面团制作程序(打开盖子)。完成这些面团制作程序后,按下正常烘焙面包按钮,就可以盖上盖子了。我做的面包和外面卖的吐司面包一样。虽然不是刷版,但是和做三明治用的面包是一样的。如果你想把外面卖的吐司面包做成方形,你得自己做一个形状。烘烤前,你必须取出面包中的搅拌桨。烤之前做对我来说太麻烦了。除此之外,面包烤好后脱模,放在晾衣架上晾凉。用保鲜膜包好,放在霜零层上。如果要做三明治,拿出来烤或者用电饼铛煎,以免影响口感。
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