酸奶可以加热吗(酸奶可以加热吗?怎么加热才好？)

酸奶可以加热吗？

酸奶可以加热喝。

不喜欢冷饮的人，或者吃凉的东西容易肠胃不适的人，可以把酸奶放在常温下，甚至加热后再喝。加热会杀死酸奶中的部分益生菌，但不会破坏蛋白质、钙等营养成分。

酸奶可以加热吗？

酸奶最好不要加热，因为酸奶中含有大量的乳酸菌等活菌，可以促进我们的肠胃蠕动，调节肠道菌群。它是有益菌，高温会杀死活菌，所以酸奶还是凉着喝或者常温喝比较好。酸奶很有营养，含有多种营养物质和矿物质，日常生活中我们可以适量饮用。

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