黄花菜鸡蛋汤的做法 黄花菜和鸡蛋打汤做法?
黄花鸡蛋汤怎么做?
主料:鸡蛋辅料:黄花菜调料:盐、葱、姜等。生产步骤:
1.将干黄花用清水洗净,然后用温水浸泡;
2.葱、姜、蒜切丝,然后打鸡蛋,搅拌均匀;
3.炒锅加油,油六成热时将鸡蛋煎熟,然后装盘;
4.放入葱、姜、蒜翻炒,再放入黄花菜;
5.最后依次加入调料、清汤、鸡蛋,最后出锅。【温馨提示】产妇可以吃黄花菜吗?其实很多人都很关心这个问题。黄花菜虽然有促进血液循环的作用,但是营养价值很高。少量的食物对孕妇有好处,所以孕妇吃了也没关系。
黄花菜和鸡蛋打汤做法?
1.黄花菜100克,鸡蛋3个,油,盐,葱花少许。
2.黄花菜提前泡好,中间换几次水。注意水的颜色不是黄色的。泡好后去根沥干备用。
3.鸡蛋和鸡蛋打散成蛋液备用,香葱切成葱花,葱和葱分开。
4.起锅烧热油,放入葱爆炒出香味,放入黄花菜翻炒片刻。
5.倒入清水,开大火,转小火煮5分钟。煮好后倒入蛋液,将蛋液煮至凝固。
6.最后用盐和鸡精调味,拌匀。关火,撒上葱花。
黄花变蛋汤怎么做?
用干黄花菜打结做的汤很好吃。
黄花菜吃起来脆脆的,汤也很好喝。
黄鸡蛋汤,我妈以前做这个汤。
我喜欢喝酒。这是我今天自己做的。
汤来了,两碗汤一碗饭,呵呵呵。
简单的
煮沸
洋葱香
十分钟
佐料
干黄花菜适量
两个鸡蛋。
一点瘦肉
佐料
1个洋葱
3片生姜
盐量
1茶匙生粉
1茶匙料酒
适量的水
黄花鸡蛋汤的步骤。
1.提前泡干黄花菜。
2.将黄花菜泡软结,洋葱切小块瘦肉,放入碗中切片,加入料酒和生粉,腌制5分钟。
3.将锅里的水烧开,加入黄花菜和瘦姜片一起煮。
4.盖子烧开后,倒入鸡蛋,用勺子搅拌,然后加入盐葱。
黄菜鸡蛋汤的做法?
材料:黄花菜100克,鸡蛋2个。
辅料:花生油2大勺,盐半大勺,葱1根,香油半大勺。
练习步骤
第一步
把黄花菜泡在水里,然后去根。
第二步
锅里放油,油热了放葱花。
第三步
葱香,放黄花菜炒香。
第四步
加热水
第五步
加入鸡蛋,再次烧开,加盐和香油。
烹饪诀窍
将黄花菜浸泡在水中,然后去掉一点根。
黄菜鸡蛋汤的做法?
一个
准备好食材,鸡蛋打在碗里,淀粉加水搅拌成水淀粉,黄瓜切成水片,泡好的木耳切丝。
2
锅中放两大碗水烧开,将水淀粉倒入锅中烧开。
三
鸡蛋打好后倒入锅中,马上用筷子撒成蛋花。
四
加入木耳丝。
五
加入黄瓜,烧开后加盐和鸡精调味,出锅前滴几滴香油。
六
在碗里撒上适量的香菜。
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