梨子的营养价值(梨的意义价值有哪些？)
梨的意义价值有哪些？
梨含有多种维生素、有机酸、钙、磷等矿物质。含有阿斯巴甜，对保护肾脏有好处。含有维生素B1和B2，对调节神经系统、增加心脏活力、缓解疲劳有一定作用。梨可以提供钾和纤维。梨自古被誉为“百果”，能治咳嗽，润肺。梨有清心润肺的作用，但性寒。虚寒感冒咳嗽的人不宜生吃。必须隔水蒸，或放入汤中，或与药材一起炖。不同种类的梨寒凉程度不同。
厚皮梨和进口梨比较凉。梨味甘，微酸，性寒，无毒。具有“润肺凉心、消炎降火、化痰解酒”的功效。还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、苹果酸等。梨是一种充满活力的水果。它富含水分，富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘。它可以维持细胞和组织的健康状态，帮助器官排毒净化，软化血管，促使血液向骨骼输送更多的钙。
梨的营养价值
1.食用纤维
美国营养学家最近的一项研究发现，每个梨含有10克用于降低胆固醇的膳食纤维，可满足每日膳食纤维需求的40%。通过对马里兰州部分成年人的调查发现，食用膳食纤维最多的人，其总胆固醇和低密度脂蛋白的含量最低。同时，这些人的体重最轻，身高和身体质量指数最低，腰围最小。
2.木材和纤维
当你吃梨的时候，你的舌头感觉很粗糙。这是因为木材、纤维等石细胞聚集在一起，可以刺激肠道，消除便秘。
3.糖
梨含有果糖、葡萄糖等糖类，具有保肝、助消化、增进食欲的作用。可作为肝炎、肝硬化患者的辅助食疗，对肝脏有保护作用。
4.苷类
梨含有糖体和单宁酸，能化痰止咳，对咽喉有治愈作用。同时可缓解高血压、肺心病引起的头晕、心悸、耳鸣等症状。
5、维生素
梨含有多种维生素和钾、钙元素，具有降血压、清热、安神、利尿的作用，对伴有头晕、心悸、耳鸣的高血压、心脏病有一定的治疗作用。
6.木质素
梨子含有木质素，这是一种不溶性纤维。能在肠道内溶解，形成胶状薄膜，在肠道内与胆固醇结合，被排除。梨含有硼，可以预防女性骨质疏松。当硼充足时，记忆力、注意力和精神敏锐度都会得到改善。
7.b族维生素
梨含有丰富的B族维生素，可以保护心脏，缓解疲劳，增强心肌活力，降低血压，起到降血压保护心脏的作用。
8.胶质
梨的果胶含量高，有助于消化和排便。
9.水和有机酸
梨含有大量的水分和有机酸，有降火解暑的作用，对保持排便畅通很有帮助。可以作为炎热天气补充水分和营养的佳品。
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