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中国营养师培训教材 考营养师证要看哪些书?

浏览量:2256 时间:2022-12-19 08:50:35 作者:采采

中国营养师培训教材 考营养师证要看哪些书?

考营养师证要看哪些书?

考高级公共营养师的考生可以参考:

1.《营养师培训教材》,卫生出版社;

2.军事医学科学出版社的《公共营养师培训教材》;

3.当代出版社出版的《营养师培训教材》等。

营养师申请条件:

(1)符合下列条件之一者,注册为国际初级营养师(CIPN)。

1、从事营养与健康行业一年以上。

2.全国统一招收在校大学生和毕业生。

3.医药或食品专业中专毕业生。

(2)符合下列条件之一的注册国际营养师(CIN)。

1、从事营养与健康行业四年以上。

2.获得注册国际初级营养师,从事营养健康行业两年以上。

3.具有医学或食品专业大专以上学历。

4.具有非医学或者食品类专业大专以上学历,从事营养与健康行业工作两年以上。

(3)符合下列条件之一的注册国际高级营养师(CISN)。

1、从事营养健康行业十年以上。

2.取得注册国际营养师,从事营养健康行业五年以上。

3.具有医学或食品专业大专以上学历,取得注册国际营养师证书后从事营养与健康行业工作两年以上。

4.具有医学或食品专业硕士以上学历,从事营养与健康行业两年以上。

5.具有非医学或食品专业硕士以上学历,从事营养与健康行业工作五年以上。

(4)注册为符合下列条件之一的国际营养专家(CINE)。

1、从事营养健康行业二十年以上。

2.获得注册国际高级营养师,从事营养健康行业八年以上。

第二,营养师的类型

营养学家因结合对象不同,分为临床营养师、公共营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师。

1.临床营养师主要从事与疾病相关的营养工作,为患者制定合理的膳食,设计适合不同患者的食谱等。他们主要在医院工作,通常被称为营养师。这些营养师大多毕业于医学院/医科大学预防医学系。

2.公共营养师又称公共营养师,其工作与公众相关,主要从事营养知识的传播、大众营养调查、与营养相关的各类社会活动的策划、与营养知识宣传教育相关的影视文献的策划。其工作内容多为营养知识等无形产品。

3.食品营养师,主要在食品企业工作,主要负责食品开发等与食品相关的营养工作。运动营养师是为运动员提供营养指导的营养师、专业运动员或运动爱好者。与普通人相比,他们的运动量更大,营养需求也与普通人有较大差异。所以这种人体营养有特殊要求,应该由专业的运动营养师来进行,有利于他们的健康。

4、餐饮营养师,主要从事餐饮相关的营养。

考营养师证要看哪些书?

可以看卫生出版社的《营养师培训教材》;军事科学出版社的《公共营养师培训教材》;当代出版社出版的《营养师培训教材》等。

然而,最值得推荐的教材是卫生出版社的《营养师培训教材》。考虑到我国营养工作的实际需要,本教材增加了“营养强化与保健食品”、“食品加工与烹饪”等内容,比一般的营养与食品卫生学教材更丰富、更全面,实用性强。

考营养师证要看哪些书?

《公共营养师(基础知识)》和《公共营养师(国家职业资格三级)》这两本指定教材,应该好好学习,多看一些营养学方面的书。营养师普遍认为营养好,口碑好。

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