木耳炒白菜 一颗白菜做10道菜?
木耳白菜叫法?
清炒木耳白菜,汉族传统名菜,手工切片,温水浸泡五分钟变软,去根,洗净,葱姜切碎,锅中放油,小火加热,放入花椒,八角,葱姜翻炒,再放入白菜片,大火翻炒至微软,放入酱油,翻炒均匀,放入白糖。
加入适量醋,放入泡好的黑木耳,翻炒几分钟,撒少许盐,鸡精翻炒均匀,出锅。
木耳白菜叫法?
俗称木耳炒白菜。
黑白料理是东北菜系的菜名。木耳和大白菜一起炒,一般做法是用炒锅炒。黑白菜是黑木耳炒白菜。
木耳菜怎么烧?
木耳炒大白菜,大白菜20片,叶子250克,盐,酱油,糖少许,蒜10片。
木耳泡发,洗净,用手撕小块备用。
将白菜清洗干净,用斜刀切薄片,备用。
烧锅,烧热,上油,把油温提上来,然后蒜瓣,炒出香味后下白菜,用少许酱油和糖翻炒。
翻炒20秒出一点汤,用木耳翻炒,翻炒10到20秒,然后加盐,很耗油。爆炒。
圆白菜炒木耳是怎么做的?
先把白菜和木耳洗干净,把白菜撕成小块,然后先炒木耳,再炒白菜。喜欢辣的可以放一点小米椒进去。
一斤木耳可以吃多久?
一斤黑木耳正常情况下可以吃一年。比如我家,人不多,也不是天天吃黑木耳。每次吃的时候都用辣根蘸酱油。有时候我们做凉菜,把木耳切好,拌在凉菜里,做配菜。有时候我们可以加点木耳炒白菜或者做汤。木耳泡久了不好,我们平时吃的时候特别注意。
2-@qq.com
看你怎么吃了,一次配配菜用不了多少。一般可以泡五六次。
一颗白菜做10道菜?
佐料
鸡蛋200克,白菜200克,排骨(五花肉)100克
调味品
葱10克,姜5克,盐4克,味精4克,猪油(精)2克,淀粉(玉米)20克,10克
生产方法
1.葱、姜分别洗净,切成粉备用。
2.将淀粉放入碗中加水调制成湿淀粉备用;
3.将猪肉洗净,剁成肉末,放入盘中;
4.猪肉加入葱姜末、1个蛋清、湿淀粉、精盐,拌成肉馅备用;
5.白菜洗净,切段,放下水锅煮;
6.将鸡蛋敲入碗中打散,加入水淀粉调成蛋糊,倒入锅中摊成3个蛋皮;
7.将蛋皮铺在案板上,抹上肉馅,从右向左卷成筒状,放在抽屉上用大火蒸20分钟;
8.从抽屉里拿出来晾凉,切成块放在汤盘里;
9.将菜心放在蛋卷上,淋上熟猪油,撒上精盐,倒入200g高汤,放在抽屉上蒸15分钟,取出即可食用。
一颗白菜做10道菜?
1.干白菜1。把白菜的老皮去掉,只选择脆的叶子,用手撕成碎片,用冷水浸泡,捞出来控制多余的水分。
2.碗中加入芝麻酱,加入适量香油,捞出,加盐,多加白糖,酱油,味精,快速搅拌均匀。
3.将白菜叶放入盆中,倒入调好的芝麻酱,用手抓拌均匀,放入盘中,放入冰箱冷冻20分钟,口感更佳。
2:山东拌菜1。将白菜清洗干净,切成细丝,放入锅中,加入干辣椒节、花椒、蒜粉,撒上热油,简单加盐、味精、香油,将香菜调匀。
2.上面撒上肉丝酱,拌匀一起吃。味道更好。也提升了一个档次。
三:白菜豆腐汤1。青菜用手撕,豆腐切成芝麻酱块。提前喝水。
2.锅里烧开油,放入一些猪油,锅里放入葱花和干辣椒,放入少许面粉炒香,然后放入清水烧开,放入豆腐用中小火煮10分钟,再放入白菜用小火煮6分钟,放入s
2.起锅烧油,油要滑透锅,然后将葱、姜、干辣椒放入炒锅,将白菜放入炒锅,大火翻炒,炒出金边,加入少许盐、味精、酱油、葱油,勾入稀酱,快速翻炒均匀,出锅。煎的时间一定要快,火候要足。
五:蒸白菜卷1。取适量新鲜脆嫩的白菜叶,保持完整,冲洗干净,放入沸水锅中加入少许盐和食用油,稍微焯一下,捞出晾凉。
2.选择猪的前沟肉或瘦肉,用刀剁成细粉,加盐和蛋清,加入葱姜做成的汁,少许淀粉和少许香油,搅拌均匀,搅拌至浓稠。
3.将白菜叶铺在案板上,加入肉馅,包好放在大盘子里,蒸8-10分钟。
4.将蒸好的汁倒入锅中,勾上玻璃酱,加少许香油,直接倒在白菜卷上出锅。很好吃。
六:干锅白菜1。五花肉切片,白菜切块。切青椒和红椒进行配色。
2.锅里烧油,下五花肉,下葱、姜、蒜片,干辣椒,炒香,肉片和白菜一起炒香,白菜叶炒香,加盐、麻辣鲜露、生抽、蚝油、青红小米,炒至白菜七成熟,起锅。
3.将干锅加热,放入花椒油和香油,放入少许洋葱丝,然后将炒好的白菜倒入干锅中,边加热边吃。
七:剁椒粉条蒸菜卷1。白菜叶洗净,捞出开水,放凉。把肉馅卷进白菜叶里,绕着盘子摆一圈。泡好的粉条放在盘子中间,盖在炒了一半的蒜和剁碎的泡椒上。大火蒸10分钟,即可出锅。
2.把蒸好的鱼直接淋上酱油和香油,撒上另一半炒好的蒜,这道菜就做好了。
八:白菜帮炒肉丝1。将包心菜顺纹路切成细条,猪肉切丝。
2.在肉丝中加入葱、姜、蒜切片,老抽、生抽、蚝油、味精、十三香、拌面。
3.锅里烧油,下肉丝炒香,下干辣椒丝炒香,下白菜快炒,炒匀,淋少许香油,上桌。
九:大白菜烧腐竹1。将腐竹洗净,用清水浸泡,捞出切段,裹上一层淀粉,放入五成热油温度中炸至酥脆,捞出控油。
2.锅内留底油,放入姜蒜片,爆香干辣椒,炒匀白菜,再放入豆腐,用白菜原汁煨豆腐,加盐、味精、胡椒粉、五香粉、酱油,烧至入味,倒入葱油、香油,出锅即可食用。
十:炒白菜粉条1。将卷心菜切片、土豆粉丝或红薯粉丝浸泡在温水中。
2.在粉丝中加入酱油、十三香和花椒粉拌匀。
3.锅里烧开油,放入少许猪油,放入葱、姜煸炒,包菜煸炒,粉丝快炒,加盐、胡椒粉、酱油、味精,快炒。
5-@qq.com
一棵白菜可以做10道菜,分别是:凉拌、黑白菜、辣白菜、白菜卷肉、白菜汤、白菜炖粉条、白菜冻豆腐、白菜末、白菜海苔、醋泡白菜。白菜是各种蔬菜之王,一种常见的蔬菜,容易种植和储存。一棵白菜可以千变万化,物尽其用。它是北方和南方最受欢迎的蔬菜之一。
一颗白菜做10道菜?
川菜在很有名。它是美味的。一棵卷心菜可以做10道菜。第一道菜是咸白菜,第二道菜是酸辣白菜,第三道菜是呛白菜,第四道菜是糖醋白菜,第五道菜是回锅,第六道菜是紫苑汤,第七道菜是泡白菜,第八道菜是饺子,第九道菜是酱煮,第十道菜是豆腐汤。川菜充分利用了这一点。
5-@qq.com
一棵卷心菜可以做出许多美味的菜肴,例如:
1.醋白菜。这道菜是纯白菜,不需要其他配菜。
2.酸辣炒白菜。配菜胡椒。
3.白菜炖豆腐。配豆腐。
4.
醋白菜、辣白菜、酸辣白菜、白菜炖豆腐、白菜炖粉条、白菜炒肉、白菜炒木耳、蒜蓉白菜、凉拌白菜、清炒白菜、西红柿炒白菜等。
它是大白菜生活中常见的食材,做出来的菜味道都很好。
白菜在各地广泛种植,是四季常见的蔬菜之一。营养丰富,叶子可炒、生吃、盐渍、酱腌。
一颗白菜做10道菜?
白菜是冬天我们餐桌上必不可少的蔬菜。大白菜营养丰富,含有较多的膳食纤维。地势平坦,水源丰富,而且有很多种做法!
醋白菜,栗子煮白菜,白菜豆腐,酸辣白菜粉丝,木耳炒白菜,凉拌白菜,麻辣白菜,白菜饺子,炒白菜,白菜包子!
食物是一日三餐的生命烟火!
4-@qq.com
1酸菜丝、2木耳炒大白菜丝、3醋炒大白菜丝、4蒜蓉炒大白菜丝、5辣椒炒大白菜丝、7香菇炒大白菜丝或平菇炒大白菜丝(面条用)、6白菜炖豆腐丝、7酸菜炖猪肉粉丝丝或辣白菜丝、8酸菜鱼丝、9虾球炒大白菜丝、10西红柿炒大白菜丝。白菜营养丰富,尤其是冬天,白菜棉花软糯香甜,可以炒很多菜。煮渣江面的时候也可以煮一些白菜,煮各种面粉的时候有时会放一些白菜来调节口味。
4-@qq.com
一棵白菜能做的10道菜:咸菜、酸辣菜、辣椒白、蒜蓉粉条蒸白菜、鸡肉炒白菜、猪肉粉条炒白菜、酸菜、白菜炖豆腐、烧白菜。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。