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凉拌菜花的做法 凉拌菜花家常做法?

浏览量:4784 时间:2022-12-19 08:24:46 作者:采采

凉拌菜花的做法 凉拌菜花家常做法?

凉拌菜花做法?

需要准备的材料:散装花椰菜,一个大花椰菜,剩余这么多,1个小胡萝卜和1个小韭菜。胡萝卜和韭菜都是配菜,不需要多。

将食材挑洗干净,菜花切成小花,韭菜切成段,胡萝卜用工具切成波浪片,或者直接切。

在锅里烧水。煮沸后,将花椰菜和胡萝卜焯一下。喜欢脆皮烫的话,时间短。如果你喜欢柔软,那就需要很长时间。烫好后捞出,放凉。因为韭菜时间短,把菜花和胡萝卜焯水后,韭菜放进去,一变色就捞出来。

把韭菜放在菜花太凉的锅里,也凉一下。取出纯净水,放入锅中。

准备一小碗调料汁:倒入1勺辣椒油、香醋、生抽和白熟芝麻,半勺香油、蚝油、糖、盐,调成酱。

把汁倒在菜上,搅拌均匀。

一盘麻辣糖醋凉拌菜花就可以了。想吃辣的辣椒油可以加。这道菜的量是1勺,但是有点辣。如果能吃酸的,就不用加白糖了。加白糖是为了提味,中和醋酸。

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成分详情:

菜花适量,蚝油适量,酱油适量,辣椒油适量,蒜适量。

练习步骤

1花菜洗净,用开水焯一下,颜色变成翠绿色。

2调味:蚝油,生抽,辣椒油,蒜粉,搅拌均匀。

3倒入花菜,搅拌均匀。这种方法适用于更多的凉菜。蔬菜的选择取决于你喜欢什么

凉拌菜花家常做法?

成分详情:

菜花适量,蚝油适量,酱油适量,辣椒油适量,蒜适量。

练习步骤

1花菜洗净,用开水焯一下,颜色变成翠绿色。

2调味:蚝油,生抽,辣椒油,蒜粉,搅拌均匀。

3倒入花菜,搅拌均匀。这种方法适用于更多的凉菜。蔬菜的选择取决于你喜欢什么

凉拌菜花家常做法?

需要准备的材料:散装花椰菜,一个大花椰菜,剩余这么多,1个小胡萝卜和1个小韭菜。胡萝卜和韭菜都是配菜,不需要多。

将食材挑洗干净,菜花切成小花,韭菜切成段,胡萝卜用工具切成波浪片,或者直接切。

在锅里烧水。水烧开后,将花菜和胡萝卜焯一下。喜欢脆皮烫的话,时间短。如果你喜欢柔软,那就需要很长时间。烫好后捞出,放凉。因为韭菜时间短,把菜花和胡萝卜焯水后,韭菜放进去,一变色就捞出来。

把韭菜放在菜花太凉的锅里,也凉一下。取出纯净水,放入锅中。

准备一小碗调料汁:倒入1勺辣椒油、香醋、生抽和白熟芝麻,半勺香油、蚝油、糖、盐,调成酱。

把汁倒在菜上,搅拌均匀。

一盘麻辣糖醋凉拌菜花就可以了。想吃辣的辣椒油可以加。这道菜的量是1勺,但是有点辣。如果能吃酸的,就不用加白糖了。加白糖是为了提味,中和醋酸。

菜花 辣椒油 蚝油 韭菜 花菜

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